Restaurant Bar Hostal Del Sol Olot en Olot

02/05/2025: Tienen tapas veganas Todas las tapas que hemos comido estaban elaboradas y buenas

01/05/2025: Si estás en Olot y buscas un lugar donde disfrutar de tapas de alta calidad, con un toque creativo y una presentación impecable, Els del mig es una parada obligatoria. Cada plato que hemos probado era una pequeña obra de arte, elaborada con mucho cuidado y buen gusto. Las combinaciones de sabores sorprenden y, en algunos casos, recuerdan a técnicas de la alta cocina, lo que eleva la experiencia más allá del simple hecho de compartir tapas. El espacio, acogedor y cuidado, respira la esencia de un bar tradicional con su barra central, pero con un aire moderno y detallista que lo hace especial. El servicio ha sido impecable: atento, cercano y profesional. Los camareros conocen a la perfección cada plato y, además de explicar sus ingredientes, dan recomendaciones sobre la mejor forma de disfrutarlos. En resumen: un sitio donde la gastronomía se convierte en una experiencia sensorial completa. Sin duda, un espacio para repetir y descubrir nuevas propuestas.