Restaurant & Bar Himalaya Tandoori en Leganés

He cenado en Himalaya Tandoori Nepalí y solo puedo decir que ha sido una auténtica maravilla. Todos los platos que probamos estaban buenísimos, llenos de sabor y con ese toque auténtico que te transporta directamente al corazón del Himalaya. Además, el trato del personal ha sido impecable: muy amables, atentos y siempre con una sonrisa, cuidando cada detalle para que la experiencia fuese perfecta. Se nota que ponen cariño en lo que hacen, tanto en la cocina como en el servicio. Sin duda, un lugar al que volveré y que recomiendo al 100%. ¡Una joya para los amantes de la cocina nepalí e india!

Una experiencia extracorpórea que transporta cada poro de tu piel a Nepal. Así, sin exagerar, se siente comer aquí. Desde el primer bocado, algo se activa: no solo el paladar, sino una memoria ancestral que quizá ni sabías que tenías. Sabores profundos, especias que cuentan historias, texturas que acarician como incienso tibetano en un templo perdido entre montañas. La atmósfera acompaña. No estás en tu ciudad, estás en Katmandú, en Bhaktapur, en una aldea remota donde alguien te recibe con cariño y te cocina como si fueras de la familia. Es mucho más que comida. Es un viaje. Un trance. Un recordatorio de que lo esencial; cuando es auténtico, no necesita artificios. Volveré. Aunque nunca me haya ido del todo…

No suelo escribir reseñas, pero lo de Himalaya Tandoori merece una excepción. Fui sin muchas expectativas, con ganas de probar algo distinto, y salí completamente tocado. La comida nepalí e india ya me gustaba, pero esto fue otra cosa. Pedimos un montón de platos típicos —momo, dal makhani, butter chicken, chicken tikka masala, palak paneer— y todo estaba increíble. Sabores intensos pero equilibrados, especias que no abruman, sino que envuelven. Se notaba que cada plato estaba hecho con cuidado, sin prisas, respetando la tradición. Pero lo que realmente me voló la cabeza fue el pan naan con queso. Es, sin exagerar, el mejor que he comido en mi vida. Caliente, tierno, con el punto justo de mantequilla, con muchísimo queso y ese borde dorado que cruje apenas lo muerdes. No sé qué hacen distinto, pero se nota que hay una mano experta ahí. El sitio además tiene algo especial: es acogedor, tranquilo, y el trato es cercano sin ser invasivo. Comí bien, me sentí cómodo y, sobre todo, me fui con la sensación de haber descubierto un lugar al que voy a volver más de una vez. Si te gusta esta cocina o si simplemente quieres probar algo honesto y bien hecho, este sitio es una joya.

He ido con mi pareja muuuuuchas veces! Y siempre muy bien. Jamás han fallado en nada. Además en verano puedes comer/cenar en la terraza y se está muy bien

Muy buen restaurante. Se come bien con un servicio muy bueno.

Absolutamente extraordinario. El mejor restaurante de comida india de Madrid, nunca falla. Butter chicken y cordero ticka masala son de 10. El naan de ajo es un sueño hecho realidad. La atención es excelente y el ambiente agradable.

Muy buena comida y el menú muy completo.

Nos habían recomendado varios amigos este restaurante en Leganes. La semana pasada hicimos un pedido, éramos 13 personas, tanto la atención en el pedido al hacerlo por teléfono, con varias intolerancias y alergias, junto con la rapidez y organización para la cantidad de comida, fue sorprendente. La comida estaba muy buena.

Muy rico todo, la camarera muy maja. Lo que nos sobró nos lo pusieron para llevar. Volveremos

Impresionante la comida, la primera vez que probaba la comida HINDÚ y me ha encantado. Sobre todo el pollo de mango