Rauxa Bodega en Sabadell

Restaurante de platillos muy recomendable en el centro de Sabadell. Conviene reservar ya que suele estar bastante concurrido. Tomamos unas Rauxas, que además de dar nombre al local son unas tostadas con mantequilla ahumada y anchoa, muy buenas. Un bikini de pollo, cecina y queso chedar, unos huevos estrellados con cansalada a baja temperatura buenísimos. Atún a la brasa también muy bueno. Como postre un par de trufas de chocolate. El servicio muy atento. El local algo ruidoso. La relación calidad-precio excelente.

Muy bien, servicio joven y preparado... bravas muy buenas y las croquetas de gamba roja excepcionales.

Magnífico restaurante en el centro de Sabadell. Platos muy bien elaborados y trato personal magnífico. Muy recomendable.

2ª vez. Confirmamos, la calidad y la creatividad de este restaurante. Volveremos. El servicio, eficaz y sin formalismos. Ambiente tranquilo.

Hacía tiempo que no encontrábamos un restaurante con un personal implicado, con una sonrisa en la cara no postizo, atento (bienvenida, despedida...) y coordinado en el trabajo. Nada de media hora esperando entre los platos y el postre. Un camarero que se conoce la carta y aconseja, y no sólo se limita a copiar lo que le digan y transportar el papel a otro sitio. Una mesa parada, con todos los detalles. Un 10 en la gestión, desde que nos cogieron el teléfono, hasta que nos dijeron "hasta la próxima". Siempre tuvimos la sensación de estar atendidos y de que cualquier cosa que necesitáramos, la tendríamos. Esto, lamentablemente, es de destacar, porque la calidad en el servicio de un restaurante, rasgos de los de ambiente familiar, parecía una especie en extinción. Felicidades a este local, porque el servicio es muy bueno, cuando se cuida al personal, se consigue ese efecto. El restaurante es pequeño, lo que le hace confortable, más con las luces tenues y una música muy discreta de fondo. La decoración es mínima, no minimalista, pero bien encontrada. Las mesas tienen espacio suficiente y las sillas son cómodas. El detalle de tener la cocina vista, también es de agradecer en un momento en el que cada vez que te enseñan a programas de TV3 el montón de basura que acumulan la mayoría, te marchan las ganas de ir. Los cocineros, son también personal formado, y se nota en la comida. No es un restaurante en el que han puesto cualquier indocumentado a escondidas de la vista de los clientes a reproducir recetas con la etiqueta de la botella de vino blanco traducida, para que no la confundan con la lejía. El almuerzo, todo lo que pedimos, era buenísimo y hecho con cariño. Recomendable el meloso de carne de vaca madurada, que se deshacía en tu boca con una salsa exquisita. Las raciones no son abundantes, tampoco una muestra en el plato. Nos recomendaron un par de tapetas por persona, y quedamos más que satisfechos. Fue curioso y original el tiramisú de donuts. Teniendo en cuenta que anuncian que los platos están hechos con productos de temporada y que, por tanto, van cambiando, es un lugar al que merece la pena volver. Y seguro que volveremos. Esperamos que consigan mantener ese grado de servicio y calidad que mostraron. Mucho más que recomendable, haga reserva y vaya... es visita obligada.

Buen servicio, pero esperaba un poco más de este sitio. He encontrado los platos sin demasiada alma ni sabor. No están mal, pero tampoco son fantásticos.

🍽️✨ Almuerzo espectacular en el Rauxa de Sabadell! Patatas bravas crujientes, ostra francesa, croquetas de chipirones en su tinta, bikini de pollo con queso, pan con tomate, un pastel de queso cremoso hecho por ellos mismos y, por último, un buen café. Buen ambiente y servicio amable y correcto aunque estaba lleno.

Local muy bonito, ambiente agradable, comida de calidad y un servicio de 10!! Lo mejor de Sabadell!!

Un sitio muy top en sabadell para comer muy bien en un local muy guapo, hemos dedico a la hosteleria y tengo que decir que relacion calidad precio es un 10, muy recomendado. ¡Un abrazo al aliso, al isaac ya todo el equipo, lo hace muy bien! A destacar: toda la carta 👌👌

Todo tiene muy buena pinta leído en la carta, en la presentación del plato también, pero en boca le falta algo por despuntar y recordar la experiencia y desear repetirla pronto. Ojalá encuentren este punto