21/06/2025: Quisiera resaltar el menú de cócteles del bar
Una experiencia gastronómica en general muy rica y exquisita
Deguste de varios cocteles que para mi entender figuran entre los mejores de Mallorca
Agradecido por el trato tan servicial por parte de todo el equipo de trabajo, recomendable al 100 %
18/06/2025: Mi experiencia en Beatnik fue, sin exagerar, una de las noches más especiales que he vivido en un restaurante. Nos hicieron sentir especiales desde el primer segundo. Llegamos y nos quedamos embobadas con la belleza del sitio, sobre todo la zona exterior, que parece sacada de una revista de lifestyle. En lugar de apurarnos porque ya tenían nuestra mesa lista, nos invitaron a tomarnos nuestro tiempo, a hacer fotos tranquilamente, y hasta nos regalaron cava como bienvenida. Sí, una cortesía sincera, no de esas que se sienten forzadas.
Uno de los chicos salió a charlar con nosotras, a hacernos él las fotos, y nos hizo sentir como si estuviéramos en casa de amigos. Pero fue cuando nos sentamos a cenar que apareció la estrella de la noche: Rasier. No tengo suficientes palabras para describir el nivel de humanidad, humor, detalle y entrega que tiene este hombre. Se nota que no solo hace su trabajo: lo vive, lo disfruta, y quiere que tú también disfrutes. Nos recomendó platos con una atención increíble, nos regalaron un risotto porque estábamos indecisas (¡y qué risotto, por favor!), y nos sorprendieron con chupitos al final.
Debo decir que el equipo entero de personas que te atienden en Beatnik son ESPECIALES. Qué suerte tiene ese restaurante de tenerlos.
Pero lo que realmente me tocó fue que, en medio de la cena, tuve un problema personal con un plan en otro lugar (nada que ver con Beatnik), y Rasier se involucró de tal manera para ayudarme que parecía un amigo de toda la vida. No tenía ninguna obligación de hacerlo, y sin embargo, movió cielo y tierra para solucionarlo. ¿Quién hace eso hoy en día?
La comida fue excelente, el postre de maracuyá es uno de los mejores que he probado, pero lo que hace que Beatnik destaque es su gente, es esa calidez que no se puede fingir. Volveré, no solo por el sabor, sino por el alma que tiene este lugar. Bravo.
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