Quilombo Bar en Sevilla

18/11/2024: Si quieres un lugar donde el servicio y la comida son excelentes, tienes que ir a De la O. Los platos exquisitos, especialmente nos gustó el solomillo, jugoso, sabroso y en su punto. El canelón flambeado al momento buenísimo, como los entrantres y los postres. Quizá no sea un lugar para todos los bolsillos, pero es ideal para momentos especiales si quieres sorprender el paladar de tu pareja. ¡O el tuyo propio!

16/11/2024: Comimos en De La O para celebrar nuestro aniversario en noviembre. ¡Qué hallazgo! Toda la experiencia fue simplemente excepcional. El equipo no podría haber sido más acogedor y entusiasta y realmente hizo que nuestra velada fuera maravillosa. La comida es simplemente increíble. El chef y su equipo hacen un poco de magia en esa cocina, combinando sabores y texturas a la perfección. Los 'cupcakes' son crujientes por fuera y tiernos por dentro, unas croquetas preciosas. Los canelones estaban ricos y untosos sin ser pesados ​​ni demasiado. El sorbete de maracuyá con pimienta rosada fue genial. El equipo respondió preguntas (sal marina negra de Tarragona... ¡¿quién lo diría?!) y, en general, se interesó por nuestro interés. Y fueron muy cuidadosos con las alergias, ya que mi marido tiene una importante a la harina de lupino. No puedo recomendar este lugar lo suficiente, aunque preferiría no hacerlo y guardarlo para nosotros para asegurarnos de que podamos conseguir una mesa la próxima vez que estemos en la ciudad. Gracias de nuevo por una velada encantadora (¡y ese increíble PX!)