Quatre Molins en Cornudella de Montsant

Probablemente el mejor restaurante del Priorat. Estuve en el 2018, antes de la estrella y ya pareció una propuesta a tener en cuenta, un lugar donde comer espectacularmente bien mientras conoces el relato que el chef quiere transmitirte. La evolución en estos 7 años hace que la estrella sea merecidísima: servicio joven, dinámico, de 10. Menú lleno de matices y sensibilidad con un nivel constante muy elevado. Y un espacio sin pretensiones, mucho como el Priorat, en el centro de Cornudella. Una experiencia totalmente recomendable. ¡Enhorabuena al chef Rafel y todo el equipo!

Otro nivel. En el medio del Priorat, con un menú de pasos espectacular. Me gustó mucho, la historia detrás de cada plato, que la presentan como si fuera un cuento.

Un restaurante ideal para cenar en verano al aire libre, muy buen trato por parte del personal y relación calidad precio excelente!!!!

Restaurante con una estrella Michelin, comimos el menú degustación con maridaje de vinos. Todo muy bueno pero no creo que el precio esté justificado.

Restaurantes ⭐️ en Tarragona (4/8) 😋 Local pequeño, como en un estudio. Pedimos el menú degustación La nostra esséncia". La calidad de la comida, los diferentes sabores de cada plato, y la sus presentaciones, fueron correctos, pero sin ser flipante. El servicio profesional.

Cena dia laborable, viernes noche..nos insistieron mucho con llegar a la hora cuando luego solo estuvimos dos parejas cenando..menu de 95 euros..correcto pero no me entusiasmó y el maridaje pedimos el de valor mediano y creo que no maridaban bien con la comida..una pena por que creo que deberia serpor el precio una experiencia para recordar positivamente y en mi caso no lo fue

Muy recomendable la experiencia. Es necesario reservar

Lugar increíble, un servicio espectacular y comida inmejorable.

Fuimos 2 a cenar. En mayo no ha habido problema para reservar de un día para otro. El local es pequeño, en una casa del pueblo Cornudella del Montsant. La decoración es agradable. La vajilla también excepto unas especies de palas-cucharas en las que probamos algunos platos. Tomamos 2 menús nuestra esencia y le añadimos dos platos más: el rabioli de cigala y el atún balfegó ya que había ganado un premio. Y también pedimos el maridaje gran selección. Nos ofrecieron algo para abrir boca. Nos gustó mucho el atún rojo y, en general, todo nos pareció muy rico. Los postres fueron alucinantes y también lo que te ofrecen para el café. Los profesionales que nos atendieron fueron amables contestando nuestras preguntas y fueron tan amables de imprimirme lo que habíamos comido. El local está adaptado y los baños limpios. A nosotros nos faltó que nos hablasen un poco más alto. Apenas nos enteramos de nada.

Quatre Molins es un restaurante gastronómico situado en Cornudella de Montsant, una pequeña localidad de esta región vinícola llamada Montsant, en Cataluña. Es un excelente restaurante con 1 estrella Michelin en el centro de la ciudad. Vinimos aquí para degustar un menú gastronómico, que tiene casi 15 platos diferentes, que eran veterinario bueno. Para mí los mejores fueron un bocadillo de bonito (similar al atún) , un sarro de colomí (un pajarito) , puerro&anguila&wasabi, marisco con patatas Parmentier y foie con higos. ¡Cena increíble! Además, las instalaciones son muy modernas y cómodas. Los vinos de la región del Montsant y Priorat eran fantásticos. El personal era muy amable con nosotros. Realmente, una maravillosa cena gastronómica en un pequeño pueblo!