Q-Linaria en Alicante

Visitamos La Ereta durante nuestra estancia en Alicante y la experiencia fue bastante correcta, aunque no llegó a sorprendernos del todo. La ubicación es realmente espectacular, con vistas privilegiadas al castillo de Santa Bárbara y a la ciudad. El restaurante tiene un ambiente elegante y tranquilo, perfecto para una comida especial. La comida mediterránea es de buena calidad, con platos bien presentados y sabores auténticos. Sin embargo, considerando los precios que manejan, esperábamos un poco más de innovación en algunos platos. El servicio fue atento y profesional en todo momento. En general, es un sitio recomendable si buscas buenas vistas y cocina mediterránea tradicional.

Repetíamos y nos ha vuelto a sorprender. Menú degustación impresionante,difícil decir cuál de los 10 platos nos ha gustado más,todos espectaculares,del primero al último. Servicio impecable,cercano y muy profesional . Un lujo para todos los sentidos Muchas gracias!!!

Excelente comida y servicio. Cristian un crack

Excelentes instalaciones con unas vistas preciosas de Alicante. Pedimos el paquete completo con vino para maridar con la comida. Había mucho vino bueno, pero la calidad de los platos variaba. Mi acompañante y yo esperábamos algo mejor, basándonos en el precio y las opiniones. Algunos platos estaban muy buenos, incluyendo el primer menú de aperitivos, que consistía en anguila en tres platos pequeños diferentes. El postre cítrico también estaba buenísimo. Los demás platos no me gustaron, ¡pero estaban bien! El servicio fue muy agradable. En general, creo que el precio era excesivo. Hay potencial de mejora, ya que las instalaciones, la ubicación y el servicio merecen algo mejor.

Un marco incomparable con unas vistas excepcionales para disfrutar de una comida deliciosa.

Merci! En tant que amateur de bonne cuisine et de bon vins je dis merci pour ce menu parfait accompagné de bon vin espagnol. Gracias ! Como amante de la buena comida y el buen vino, me gustaría dar las gracias por este menú perfecto acompañado de un buen vino español.

Tuvimos una experiencia gastronómica maravillosa en su restaurante. Nos sentimos como amigos y disfrutamos de excepcionales combinaciones de sabores, acompañadas de vinos cuidadosamente seleccionados. ¡Sin duda, recomendamos su restaurante!

La experiencia en La Ereta es un auténtico ejercicio de sensibilidad gastronómica. Cada plato refleja un profundo respeto por el producto, trabajado con una delicadeza exquisita y una atención al detalle que se percibe en cada bocado. La cocina destaca no solo por su sabor, sino por su equilibrio, sutileza y una presentación impecable. El maridaje acompaña el recorrido gastronómico con gran acierto, ofreciendo una cuidada selección de vinos que invita a viajar por distintas regiones de España y Francia, siempre en armonía con cada plato y aportando profundidad y matices a la experiencia. Una propuesta pensada con criterio y personalidad. Mención especial merece la atención de Cristian, cuya profesionalidad, cercanía y sensibilidad elevan la velada a otro nivel. Su trato es atento sin resultar invasivo, transmitiendo conocimiento y pasión, y haciendo que uno se sienta acompañado y cuidado en todo momento. La Ereta no es solo un restaurante, es un lugar al que se viene a disfrutar sin prisas, a apreciar la buena mesa y a vivir una experiencia que permanece en la memoria.

Restaurante estupendo! Ha sido toda una experiencia.Todo super bueno y un servicio de alto nivel.

Un restaurante con unas vistas espectaculares. Hemos elegido el menú corto y estaba todo riquísimo. El servicio profesional y muy amable. Nos hemos sentido muy agusto. Lo recomiendo totalmente.