Pulcinella Pizzeria Italiana en Alicante

Gran sorpresa. Una pequeña pizzería en algún lugar del fin del mundo, entre bloques de pisos, que hace la mejor pizza de la ciudad. Ingredientes fenomenales (queso brillante, anchoas, alcaparras, salami) todos de excelente calidad, con olor y sabor como la escuela de pizza de Vico Equense. La primera vez lo sirvieron polacos y era difícil entender por qué era tan bueno. La segunda vez, había un tipo terriblemente italiano en el lugar y todo quedó claro. Lugar brillante. El único inconveniente es que no hay entrega en el centro de la ciudad, una pizza así sería un gran éxito en cualquier lugar. E interesante: precios anteriores a Covid, muy asequibles.

Debido a las altas calificaciones, fuimos especialmente a esta pizzería. Tengo sentimientos encontrados. Siempre y cuando los ingredientes como jamón, rúcula y champiñones fueran frescos y de buena calidad. Sí, la pizza que recibimos estaba un poco gomosa y sorprendentemente fría. Vimos que eran pizzas para nosotros, pero la camarera tardó mucho en venir a traérnoslas. Pedimos una bebida extra dos veces porque la camarera se olvidó. El lugar es pequeño, solo había dos mesas ocupadas aparte de nosotros. También esperamos en la entrada porque el personal no sabía si podíamos sentarnos o si había una reserva. Solo después de unos 3 minutos apareció la camarera y nos mostró una mesa. En resumen: la pizza sigue siendo mejor que la de una cadena cercana. Sin embargo, definitivamente es necesario mejorar la organización de las instalaciones y el servicio. Porque si no fuera por ello, habríamos recibido pizza caliente a tiempo. Más bien un lugar para comer rápido y salir. Y no merece la pena conducir desde el otro extremo de la capital.

Pizza súper deliciosa, mejor que la italiana. Los italianos tienen un restaurante ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Un restaurante italiano estupendo y muy atmosférico. ¡Deliciosa pizza! El ambiente en el lugar es muy íntimo debido a su tamaño (hay pocas mesas en el lugar). La comida es perfecta aquí, muy buen servicio, muy buenos italianos. ¡Lo recomiendo mucho! 😊

muy buena pizza, muy buena gente

Animado por la altísima calificación, sobre todo porque no estamos en el centro de Varsovia, pedí tres pizzas. ¿Qué puedo decir? 4.2. Se ve perfecto, pero pierde un poco en la práctica: la masa es casi perfecta porque es un poco gomosa y no está bien horneada en tres pizzas (sí, sé que se comporta un poco diferente cuando se entrega, así que lo tomé en cuenta). Los ingredientes parecen estar bien, pero falta algo en términos de expresividad: por ejemplo, no siento la pera, se llama pizza con pera. El queso está bien, pero también es una mezcla de masa y queso. Quizás sea por la mozzarella que está por todas partes y probablemente sea abrumadora y no por su perfección. En general, si estás por la zona y quieres algo urgente, si quieres pizza, puedes probarla, pero no es el tipo de pizza que te hace quedarte en casa el fin de semana y pensar 'me gustaría comerme la de pera de Pulcina'. Pues no, la oportunidad la hace el consumidor, pero debo recalcar que soy un consumidor exigente.

La mejor pizza que he probado en mi vida la recomiendo mucho 🔥.

¡Gran pizza! Y los aperitivos también. Lo recomiendo mucho.

Pizza muy sabrosa, servicio super amable. Es un lugar pequeño, por lo que puede que falte espacio, pero aun así lo recomiendo. Las pizzas son bastante grandes. Parecen imposibles de comer, pero una buena pizza basta.

Una pizzería muy pequeña en Bemowo, solo 4 mesas, por lo que es difícil comer sin reserva, simplemente entrando desde la calle. Buena pizza, masa crujiente (no napolitana), ingredientes frescos. Sin salsas, sólo aceite de oliva. Además, de postre: tiramisú, italiano como debe ser.