Portal del lino en Salamanca

19/04/2024: Increible sensacion gustos y sabores buena Carta disificacion puedes pedir tanto carne o pescado producto fresco recomiendo si vais teneis probar me sorprendio y un trato familiar sin dudarlo volveria repetir

15/04/2024: Cenamos mi mujer y yo en este Restaurante. Ha habido luces y sombras. En primer lugar reseñar que el trato y la atención es exquisita, y siempre pendientes de cualquier mínimo detalle. Compartimos una parrillada de verduras a la brasa que estaba bastante buena, los segundos fueron, bacalao con pimentón ahumado que era un muy buen lomo y estaba extraordinario y yo me pedí el T-Bone para una persona (500 gramos) al punto, aquí viene la sombra, iba con muchas expectativas debido a las reseñas, pero me defraudó enormemente, la parte del solomillo era inexistente prácticamente había una tira muy pequeña, requemada y tiesa que no se podía comer (se puede apreciar en la foto adjunta) y la parte del entrecot me resultó algo seca y difícil de cortar. No dudo que la carne de este sitio esté excelente y sobre todo si puedes escoger cortes más grandes para compartir con otras personas, pero en este caso si tuviera que puntuar al Restaurante sólo por mi T-Bone sería un suspenso total, pero le mantengo cuatro estrellas por el resto de platos y servicio. En cuanto al postre, tarta de zanahoria, realmente buena.