14/04/2025: Desde el primer momento, se recibe un ambiente acogedor y un servicio que hace que te sientas como en casa. Pero sin duda, lo que más destaca es la cocina, gracias Elena, una cocinera que sabe convertir cada plato en una auténtica experiencia gastronómica. Los torreznos son una delicia crujiente y sabrosa, perfectamente elaborados. La ensaladilla de la casa, está llena de matices y frescura, demostrando que hasta los platos más clásicos pueden sorprender. La sepia, en su punto, tierna y con un toque que la hace irresistible. Pero si hay un plato que roba el corazón (y el paladar), son las setas, preparadas con maestría y un sabor que las convierte en un imprescindible de la carta. Para acompañar, su selección de vinos es el complemento ideal, realzando aún más los sabores de cada plato.
En definitiva, 13 Rosas es un lugar que no solo alimenta el cuerpo, sino también el alma. Gracias a Elena y su equipo por ofrecer una cocina llena de pasión y calidad. ¡Volvere pronto!
11/04/2025: 09/04/25
Vinieron unos amigos de Valencia y les llevé a este restaurante, pedimos un poquito de todo, aquí os resumo la gran comida que nos sirvieron, como siempre que hemos venido.
•Entrantes:
Pulpo - 10/10 Muy buen punto de coccion
Tortilla de Betanzos : 10/10 Un show
Salteado de boletos con yema de huevo : 10/10 TOP.
•Principales:
Paella de marisco : 10/10 Y comentan los valencianos que nada que envidiar a las paellas de Valencia.
Steaktartar: 10/10 Carne de primero con el punto justo de picante
Lomo bajo : 10/10 Un escándalo el sabor de la carne
•Postre :
Tarta de queso : 10/10
Tarta muerte por chocolate: 10/10
Si encimas sumamos un excelente trato, recomiendo este sitio, si no queréis fallar.