21/09/2025: Fuimos con ma intención de tomarnos un café y acabamos cenando.
Una carta original y muy rica. Un café espectacular y una ubicación emblemática. Lugar de mucho encanto. Como pocos.
27/08/2025: CAFÉ-SALÓN PÉREZ 1920: TRAVESÍA GASTRONÓMICA Y CULTURAL EN EL CORAZÓN DE UTIEL.
Peeeeeeedazo descubrimiento... El Café-Salón Pérez, ubicado en el pintoresco Utiel (Valencia), es mucho más que un café literario; es una experiencia culinaria y cultural que trasciende el tiempo. Con sus raíces en el siglo XIX, este establecimiento histórico ha evolucionado para convertirse en un refugio acogedor y auténtico, fusionando tradición y modernidad.
Con su restauración en 2020 a manos de las actuales propietarias, el Café-Salón Pérez ha revivido con un renovado esplendor. Su ambiente, anclado en la historia y parte de la Casa de la Cadena, una antigua casa solariega del siglo XVI, te transporta a épocas pasadas mientras te invita a disfrutar de la cultura contemporánea.
Este café es más que un lugar para disfrutar de un buen vino y delicias locales. Es un espacio vibrante que ofrece música en vivo, exposiciones artísticas, presentaciones literarias y eventos culturales variados. Un rincón donde cada visita es una oportunidad para sumergirse en tertulias políticas, encuentros de amigos y asociaciones, todo ello impregnado de la rica historia del lugar.
La carta del Café-Salón Pérez es una obra maestra que rinde homenaje a la tradición, pero también se aventura en la innovación. Destacan productos locales y una selección de vinos de pequeñas bodegas de la zona que añaden un toque distintivo a la experiencia gastronómica. La inclusión de cervezas artesanales y conservas gourmet cántabras y portuguesas muestra un compromiso con la excelencia y la diversidad.
El café, con más de 111 años de historia, ha sido testigo de innumerables relatos y gracias a la dedicación de sus propietarias y el apoyo de sus clientes, sigue siendo un faro cultural en Utiel. Cada visita es una oportunidad para sumergirse en un mundo donde la historia se entrelaza con la modernidad, y donde el placer de la buena comida se combina con el disfrute de eventos culturales únicos. En el Café-Salón Pérez, la historia vive y evoluciona con cada sorbo y cada bocado. LaRanaGaspar
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