Pizzería Buedo en Buñol

30/12/2025: Fuimos a comer de menú en diciembre, la comida exquisita abundante y el servicio espectacular y la decoración también es muy bonita así que es un referente para ir si estás por la zona

22/12/2025: He acudido a este hotel-resturante en Buñol en varias ocasiones a lo largo de los años y siempre ha sido un lugar al que regreso cuando busco una experiencia gastronómica especial. El espacio es amplio, elegante y muy bien cuidado, ideal tanto para cenas formales como para comidas de empresa. No es un sitio para ir de manera casual: desde la atmósfera hasta el servicio, todo está pensado para momentos en los que apetece disfrutar con calma y dedicar tiempo a la velada con un toque de la antigua republica. Es cierto que los precios han subido con el tiempo, algo que se nota especialmente en comparación con mis primeras visitas. Sin embargo, la calidad de los platos, la presentación y el trato del personal siguen estando a la altura. Cada plato se siente trabajado y equilibrado, y se aprecia que la cocina mantiene un nivel constante pese al paso de los años. Otro punto a favor es su amplio aparcamiento cercano a este lugar, aunque es un aparcamiento de tierra. Este aún así, facilita mucho la llegada especialmente cuando se va en grupo o para eventos corporativos. Además, la carta de vinos es variada y cuenta con opciones interesantes tanto nacionales como internacionales, perfectas para acompañar cualquier menú. Así pues, aunque no es un restaurante económico, sí es un lugar que cumple cuando se busca algo diferente y más exclusivo. Para celebraciones, comidas de empresa o una cena especial, sigue siendo una apuesta segura en Buñol