Pizzeria anchoa en Fisterra

El raxo estaba bastante duro. Las pizzas muy buenas.

Donde el corazón come y el paladar viaja En Fisterra, donde el Atlántico susurra historias y las calles huelen a sal y recuerdos, hay un lugar donde no solo se cena, sino que se llega: Anchoa Restaurante Pizzería. Un sitio que entiende que la comida es más que simple alimento: es un instante, una conversación, un baile silencioso de los sentidos. Era una noche especial. El quinto aniversario de la muerte de mi padre. Mi madre y yo, Albariño en su copa, Mencía en la mía. El restaurante, a solo unos pasos de nuestra casa, como si el destino lo hubiera colocado allí para nosotros. Pedimos. Luego, un giro inesperado: un ingrediente de mi pizza no estaba disponible, un cambio en la cocina. Pero el destino, en forma de camarera, supo manejarlo. Ágil, atenta y resolutiva. "Déjame encontrar una solución", dijo, y la encontró. Mientras esperaba, me ofrecieron unos pinchos extra, un detalle pequeño pero inmenso: "No nos hemos olvidado de ti". Y luego, la comida. Pizza napolitana, fina, como debe ser. ¿La masa? Fresca. ¿El queso? Abundante. ¿El pesto y los Longueirones? Un tributo a la costa de Fisterra. Sabía a mar, a aventura, a hogar. A mi lado, mi madre con su lasaña boloñesa: auténtica, sin atajos. ¿La salsa de tomate? Casera, con el equilibrio justo entre acidez y dulzura. ¿Las especias? Elegidas con precisión, sin estridencias, en armonía, como una historia bien contada. Hay lugares que te dan exactamente lo que esperas. Y luego están sitios como este, que te dan más. Un plato con alma. Una hospitalidad que no se finge. Una cocina que mezcla no solo ingredientes, sino recuerdos. Quien venga a Fisterra y no pase por aquí perderá más que una comida. Perderá una noche donde la comida se siente como un abrazo.

Pedimos a domicilio y muy bien. Servicio rápido. La pizza muy rica, las patatas "bomba" espectaculares.

Buenas comida, local muy acogedor y personal super atento.

Atención rápida y buena comida, las pizzas y el raxo muy buenos. La camarera muy atenta y agradable, repetiré seguro!!.

Pizza de masa fina y crujiente, con ingredientes de primera calidad. Deliciosas y a un precio sorprendente. El servicio super rápido en un local de lo más acogedor, con toques modernos pero manteniendo su identidad gallega. Para repetir sin duda.

Un sitio muy bonito. La comida rica. El precio justo. Y el camarero muy atento. Nos recomendó jamón asado y fue buena elección

El local con una bonita decoración. Entorno tranquilo y agradable El camarero muy atento y simpático. Comimos una pizza barbacoa que estaba buena, la lasaña muy rica, el camarero nos recomendó el jamón asado y la verdad que estaba bien rico y la ración generosa. Volveremos seguro.

Muy atentos, comida maravillosa. Excepcional señal wifi

Muy buenas las pizzas !! La masa muy rica y de condimentos perfecto