Pizzeria Al dente en San Javier

06/05/2025: La pizza de masa fina está muy buena, y la camarera rubia de los ojos verdes muy agradable y atenta,muy buen servicio

27/04/2025: Seamos sinceros, Domino's es una cadena/franquicia de comida rápida. Hemos visto el menú, los precios☺️, la publicidad. Sabemos que las pizzas de Domino's son mediocres, demasiado pequeñas, con pocos ingredientes, a menudo insípidas e inconsistentes (pero generalmente aceptables y comestibles) y sabemos que son demasiado caras para la poca masa y los ingredientes. Lo sabemos. Lo sabemos, lo sabemos muy bien. Sin embargo, volvemos de vez en cuando durante los últimos 20 años. Nada ha empeorado desde la primera vez y, de lejos, nada ha mejorado realmente; esencialmente, siempre ha permanecido igual. Es lo que es. Volvemos, y entonces sabemos lo que está a punto de pasar: vamos a pagar, pagar de más por una experiencia gastronómica mediocre, vamos a pagar un dineral por ella. En 20 años hemos vuelto aproximadamente una vez cada 3,5 años, porque no es la gran cosa, ni de lejos es la mejor, pero a veces es simplemente conveniente, y parece que pagas por la conveniencia. Nuestras pizzas de hoy fueron exactamente iguales a las de visitas anteriores, así que no estoy especialmente sorprendido, las disfruté, pero no fueron las mejores y por el precio, deberían serlo... deberían ser perfectas siempre, sin excepción. Es un poco de masa, pocos ingredientes y 5 minutos de cocción. Tiene que estar bien, perfecto, siempre. Más que eso, por el precio, espero que tengas personal bien pagado y que se preocupe por su trabajo, espero que tengas personal de limpieza que limpie tu restaurante por dentro y por fuera: puertas, suelos, mesas, baños, todo. Desafortunadamente, este no parece ser el caso. Si tu cocina está tan sucia como tu restaurante, deberías cerrar permanentemente. Probablemente deberías cerrar de todos modos, basándote solo en la limpieza de tus áreas. No volveremos a comer aquí en el futuro, así que después de más de 20 años de clientela intermitente, me temo que sus estándares han bajado y que mi amigo Domino es el fin del mundo, no podemos volver hasta que pongan algo de dinero y esfuerzo en elevar los estándares de salud e higiene en todos los ámbitos.