Pizzeria 500 Grados en Palma de Mallorca

Hasta hace bien poco para mi era la mejor pizzeria de Palma pero creo que ha bajado un poco la calidad de las pizzas y del servicio. No es de extrañar, ya que solo hay una persona que se encargue de estirar la masa, montar la pizza y hornearla (cuando eso es trabajo para dos personas). Aunque es verdad que la pizza sigue teniendo buen sabor e, como resultado de tener solamente una persona haciendo el trabajo de dos, las pizzas salen algo mas quemadas de lo deseable y, para disimularlo, antes de servirte la pizza pellizcan un poco los bordes para eliminar el exceso de quemado del cornicione (pero aun así las últimas veces que he ido no me lo he podido comer porque estaba demasiado quemado). Por otra parte, el servicio es sensiblemente mas lento por el mismo motivo por el cual las pizzas salen mas quemadas de lo que deberían, porque tiene que haber una persona estirando las masas y montando las pizzas y otra que se encargue solamente de hornearlas, ya que las pizzas se hacen en solo minuto y medio o dos minutos. Recuerdo perfectamente que cuando tenian dos personas el servicio era muy ágil. Ojalá puedan solventar este problema contratando una persona más porque para mi ha sido mi pizzeria de referencia en mallorca y me gustaria que siguiese siendo así

Las mejores pizzas de Palma de Mallorca. Imprescindibles. Las probé hace seis años en una visita anterior porque habían ganado un premio y siguen igual de buenas des de estos años.

Si quieres una pizza realmente deliciosa ¡deberías venir aquí!

La pizza está realmente deliciosa, con masa en su punto y sabores muy bien logrados. El servicio es excelente, siempre atentos y amables, lo que hace la experiencia aún mejor. Los postres también sorprenden para bien, ideales para cerrar la comida. La única pega es que el local suele estar siempre lleno y, si quieres mesa, normalmente tienes que reservar con varios días de antelación. Aun así, merece totalmente la pena la espera. En nuestro caso, pizza especial del mes, bebida y postre 27€ por persona.

Excelente alomejor se hace esperar un poco pero vale la pena la espera de las mejores pizzas a probar

La mejor pizza que hemos probado. El servicio fue perfecto 🫶

Trato y pizzas estupendas pero hace demasiado calor. Eso lo deben solucionar porque estupendas una pena no poder disfrutar plenamente de la comida

Una de las mejores pizzas que hemos comido jamás. ¡10/10!

Buen ambiente y buenas pizzas, con ingredientes originales. El horno está a 500 grdos, de ahí su nombre, lo que le da un toque muy especial

Hermoso restaurante en una buena zona de Palma. Claramente muy popular, así que asegúrese de reservar. La pizza es una de las mejores que he probado. Gran menú y un montón de opciones de pizza. Lo que se destacó para nosotros, fue la camarera increíble. Amable y amable y encantado de recomendar un gran vino. Muy buena señora. Un lugar muy agradable para estar. Tanto que hemos reservado de nuevo en dos días! ¡Nos vemos entonces!