Pistacho CB. en Gandia

19/03/2025: Fuimos a comer a este restaurante mítico, llevaba unos meses cerrado pero ahora parece que lo han vuelto a abrir. Anteriormente solía ir bastante, pero creo que ahora no me verán mucho por allí. Reservamos una mesa, la cual dejamos dinero a cuenta, cosa que al pagar después de la comida, ni me los descontaron, ni me los devolvieron. El restaurante no ha cambiado nada y sigue igual. El servicio me dió la sensación de que no tenían mucha idea, se hacían mucho lío con las comandas, y se veían un poco perdidos. La carta tiene un poco de todo, entrantes, calientes y fríos, ensaladas, pizza, pasta, carne, hamburguesas, pescados, etc. Las pizzas siguen siendo iguales, una pizza equivale a media luna. La masa muy fina y los ingredientes de bote y congelados. Pedimos unas bravas, las patatas eran de bolsa y la salsa era mayonesa con picante, la mayonesa no sabía mal, pero estaba muy apelmazada y cortada. También probamos salmón a la plancha, un salmón congelado, más tieso que la suela de un zapato, acompañado de un puré de patata, verduras y una salsa rosa. La pasta no estuvo mal, con una salsa carbonara, la pasta cocida al dente. Pedimos de postre una tarta de queso casera, pero sinceramente muy floja, no tenía sabor a queso, no tenía una base de galleta ni ninguna salsa para darle más sabor. Simplemente nata de bote y un sirope de fresa. No estuvo mal la comida, los precios son competentes, pero viendo las calidades, no es un lugar que recomiende ni vuelva.

05/01/2025: Para la gente que tuvieron ese día, lo hicieron muy bien