PINTAMONA ORIGEN en Jerez de la Frontera

10/04/2024: Fui a almorzar con la familia, nos atendieron maravillosamente, un equipo de gente muy amable y servicial, aunque la carta era muy reducida todos los platos que pedimos estaban exquisitos, para mí a destacar por encima de todos la tarta de queso y el brioche de langostinos. Sin duda repetiría.

31/03/2024: Estuvimos cenando ayer, el lugar es pequeño y acogedor. La carta escueta pero preferible antes que las cartas infinitas que al final no sabes ni que pedir. Empezamos pidiendo la lubina Atlántica con aguachile de maiz, eh....BRUTAL. Unos sabores y una sensación fresca increíble. De segundo pedimos una tosta de sardinas y un pan con gambones fritos, nada que recalcar. Por último, pedimos arroz marinero que para mí gusto le faltaba algo más de intensidad en el sabor pero estaba muy bueno también y raviolis de guiso ibérico con puré de patata... ESPECTACULAR, texturas y sabores buenísimos. Para rematar la noche una torrija caramelizada con helado de avellana, buenísima pero sobretodo el helado. ¿Repetiremos? Seguramente ☺️