Piedra Alta en La Oliva

15/10/2025: Fuimos a comer a La Paellería y solo puedo decir que fue una experiencia espectacular. Sin duda, la mejor paella que hemos comido en nuestra vida. Me atrevería a decir que incluso me gustó más que la que yo mismo suelo hacer, ¡y eso que me gusta mucho! La paella estaba buenísima: llevaba calamares, pulpo, almejas, mejillones, gambas y dos gambones, además de un pescadito que no supimos identificar, pero que le daba un sabor increíble. Tenía muchísimo marisco y pescado, y en cada bocado encontrabas algo. El punto del arroz era perfecto, ni duro ni blando, en su justo punto. Íbamos con bastante hambre y no pedimos ningún entrante, solo la paella, y nos quedamos más que llenos. A simple vista puede parecer que es poca cantidad porque el plato es grande, pero en realidad la ración es muy generosa, perfecta para una persona que come normal. Y eso que los dos comemos bastante, y nos quedamos completamente satisfechos. En cuanto al servicio, los camareros fueron muy atentos. Había uno con coleta, algo más serio pero correcto, y otro más joven, moreno y alto, que fue encantador. Le pedimos si podíamos servirnos nosotros mismos la paella (ya que vimos que a otras mesas se la servía él), y no tuvo ningún problema: nos dejó la sartén en mitad de la mesa para disfrutarla a nuestro ritmo. Nos encantó todo: la comida, el trato y la excelente relación calidad-precio. Si en la foto que dejo ya parece buena, en persona lo es todavía más. De verdad, si visitáis Fuerteventura, este sitio es imprescindible. ¡Tenéis que probar su paella!

05/10/2025: Espectacular, el trato y el servicio. Recomiendo el barraqito para rematar.....