Petit Comite en Sevilla

Muy mediocre. Comida insípida. Servicio mediocre.

Pregunten por Darío, profesional top

Una experiencia culinaria maravillosa en un ambiente íntimo. Mención especial para el pulpo con parmentier trufado. Gracias a Darío, quien nos ha dado excelentes recomendaciones de vinos y fue muy amable.

Recomiendo encarecidamente este restaurante. El servicio es cálido, atento y profesional, lo que hace que la experiencia sea relajada y placentera. La comida es aún más impresionante: simplemente excepcional. Disfrutamos del pulpo con yema de huevo, el pato y una selección de quesos. Cada plato estaba perfectamente preparado y lleno de sabor. Nos encantaría volver si regresamos a Sevilla.

La comida y el servicio son aceptables, pero parece que solo atienden a turistas.

Cenamos en este restaurante por casualidad y ¡la comida estuvo buenísima! El personal es muy amable y atento con nuestras intolerancias al gluten. Sus croquetas son excepcionales. ¡Lo recomiendo muchísimo!

Una cena estupenda en Sevilla. Cocina elegante e innovadora, personal excelente y buena carta de vinos.

No hemos tenido buena experiencia en general. Tardaron bastante en servirnos aunque tuvieron el detalle de invitarnos a la bebida mientras esperábamos la reserva. La camarera no nos puso el comensal , tardó en poner los cubiertos con los platos en la mesa...La comida rica. El postre de milhoja, bastante mejorable. El tocino de cielo muy rico pero pequeño. El sitio diferente con una decoración atípica, pero los suelos bastante mejorables al igual que los baños.

Tuvimos tres noches en Sevilla, lo que significa que generalmente estábamos experimentando algunos de los mejores alimentos del mundo, con 3500 lugares para comer en la ciudad, todos compitiendo por la atención de una comunidad local que come fuera noche y día... Reservamos este lugar ya que lo vimos cerrado y nos pareció encantador. Las críticas fueron tranquilizadoras. La experiencia estuvo más que a la altura de nuestras expectativas. Un menú inusual e innovador, con algunas interpretaciones familiares y creativas. Difícil de tomar decisiones y - con opciones de platos pequeños y grandes: fácil de abrumarse. El frente del personal de la casa era absolutamente brillante - ayudándonos a elegir no solo una amplia selección, sino también el ritmo de la comida para que toda la comida se sentía más como un menú degustación a medida. Dario Fernández - un hombre joven y evidente amante de la comida - era genial. Reduciendo el tamaño de algunas porciones (y precios) para que pudiéramos experimentar un amplio barrido de lo mejor de Sevilla. Y todo esto hecho de una manera sin pretensiones, dejándonos sentir especiales y relajados. El vino - también - estaba bien valorado y delicioso (una Garnacha Rioja llamada Montesa). Volveremos pronto. Realmente excelente.

Desde que entramos por la puerta fue un 10. La atención, sobre todo de Borja, profesional, amable y entendiendo en cada momento lo que queríamos. Aunque íbamos recomendados por clientes habituales, él ha sabido perfectamente los tiempos de cada plato y darnos el mimo y el cariño que traspasa el mero hecho de dar un servicio. Mis dieces a este profesional. Por supuesto, mi enhorabuena en cocina. Tenemos mucha experiencia en restaurante y, honestamente, íbamos un poco a ciegas y sin muchas expectativas. Sin embargo, nos ha sorprendido al 100%. Los platos tiene un sabor extraordinario. Productos de calidad, se nota y marca la diferencia. Restaurante que se ha convertido en referente para nosotros y que, por supuesto, recomendaremos a amigos y clientes. Muchísimas gracias por una velada excelente y por vuestros detalles al ser una ocasión especial. Ya estamos deseando volver!