Pepe Cavalle en Ribadesella

09/10/2025: Ribadesella. Eran las dos pasadas. Sin reserva. Cola de coches por la obra en el puente. Oleadas de transeúntes oteando los locales de restauración. Algo vimos en este local que nos decidió entrar. Estaban a tope. Però nos montaron una mesa junto a la barra enseguida. Los siguientes ya tuvieron que esperar. Con tanta gente, el local era un poco ruidoso,pero lo compensan los camareros con su profesionalidad y el producto que ofrecen... Pedimos anchoas de Santoña, fabes con almejas, lenguado plancha y (se les acabó el cachopo) me aconsejaron manitas de cerdo. Bueno. De las anchoas poco hay que decir, sólo como las presenten. Muy correctas. Las fabes con almejas estaban exquisitas.el lenguado era una buena porción. Y las manitas. Las manitas estaban tan melosas, sabrosas, exquisitas, que lo unicoynegativo fue devolver los huesos. Que buenas. Me encantan, y siempre que los veo en carta los pido. Pero me juré que en Asturias no lo haría y hubiese sido todo un error. Y como eran recién hechas, para el día siguiente estarán mejor. Encima a la salida una mujer al ver mi chaqueta de los Chicago Bulls de basket, pensó que era americano y quería invitarme a un chupito... No me cabia nada más. Un establecimiento excelente. Gran elección. Además, frente al mismo hay un parking gratuito. Fantástico

08/10/2025: Trato amable, comida de calidad en un local amplio y céntrico. El lenguado a la plancha, espectacular