Pentu en Villanueva de la Cañada

04/01/2026: Mi visita a Costimar fue una experiencia muy agradable, marcada por la frescura de los productos del mar, el ambiente acogedor y la atención cercana del personal. Desde el primer momento se percibe un entorno cuidado y luminoso, ideal tanto para una comida tranquila como para una velada especial. La carta ofrecía una amplia variedad de platos de pescado y marisco, preparados con esmero y servidos en raciones generosas. Destacaron especialmente las paellas y arroces marineros, llenos de sabor y perfectamente cocinados, así como las parrilladas de marisco, que transmitían frescura y autenticidad. También los entrantes, como las almejas y los calamares, fueron un acierto, mostrando equilibrio entre tradición y calidad. Los postres caseros añadieron un final dulce y memorable. La selección de vinos fue igualmente acertada, con opciones locales y nacionales que acompañaban perfectamente cada plato y reforzaban la experiencia gastronómica. El servicio fue cordial, atento y profesional. El personal transmitió hospitalidad y se aseguró de que cada detalle estuviera en su punto, creando una experiencia fluida y agradable. Lo que más me impresionó fue la combinación de cocina marinera de calidad, ambiente elegante y hospitalidad sincera. Una visita a Costimar no es solo comer, sino disfrutar de la tradición mediterránea en un entorno cuidado y acogedor.

31/12/2025: Es el restaurante preferido de mi padrastro jeje y ahora el mío también