Paulaner Bierhaus en Orihuela

01/12/2025: Dudé mucho si darle 4 o 5 estrellas... Pero primero, déjenme describir mi experiencia. En resumen, el nivel aquí es muy alto. La cerveza de la casa es innegablemente de primera. Y no tengo ninguna queja sobre la comida, pero suelo pedir uno de mis dos favoritos: la carne a la piedra o el codillo de cerdo. Y esto nos lleva a la estrella del menú. Un codillo de cerdo asado a la perfección con una piel absolutamente crujiente (claro, los bávaros le tienen un nombre especial, perdónenme, soy suizo y no lo sé...). El tamaño del codillo es simplemente impresionante. Con este plato, están tan buenos como el original del norte. Si les gusta el codillo de cerdo, no deberían... no, tienen que venir. Nunca he tenido que esperar mucho, pero suelo ir a comer y nunca he estado en temporada alta. Pero ahora vamos al punto de por qué dudé sobre la última estrella al principio. Lamentablemente, el servicio es irregular. Hay algunas señoras muy atentas que incluso comprueban si hay que traer una nueva piedra caliente cuando se enfría la primera. Por lo general, son bastante amables. Sin embargo, por desgracia, ya he tenido dos experiencias con personal que ve a los clientes más como una molestia en un ambiente tranquilo. Y después de unas cuantas respuestas cortantes, desaparecen rápidamente para evitar más preguntas. Me parece una pena, porque es un restaurante que fácilmente podría tener 5 estrellas. Sin duda volveré, y quizás la calificación de 5 estrellas se pueda ajustar en el futuro ;-)

30/11/2025: He ido hoy a comer con mi familia y ha sido un todo un acierto, tanto con el servicio como la comida. Por cierto! El que tengan a una animadora ha sido un descubrimiento, mi peque se lo ha pasado genial mientras nosotros disfrutábamos.