Pastelería Tolosana Almudévar en Almudévar

03/07/2025: Solo podemos tener palabras de agradecimiento hacia Ángela y Yasel en particular y hacia todo el equipazo de José Fernández en general. Contamos con ellos como catering externo para nuestra boda en Isin. Un sitio bastante complicado de gestionar debido a que es un pueblo y a las características del terreno (desniveles, cuestas, piedras…) pero nada imposible para este equipazo. Desde que nos reunimos con Angela un año antes de la boda, tanto ella como el equipo se adaptaron a nosotros desde un primer momento, estando abiertos a escuchar sugerencias, estando disponibles para cualquier duda que pudiera surgir e incluso aportando ellos mismos sus ideas que, la verdad, es que fueron todo un acierto. Es impresionante la implicación que tienen con su trabajo. Contamos con ellos también para celebrar la preboda, una pequeña cena al aire libre en la que el tiempo no tenía pinta de querer acompañarnos pero, de nuevo, todo el equipo supo lidiar con cualquier cosa que se les pusiera por delante, incluso el clima, y supieron encontrar una solución instalando una carpa extra para poder estar todos a cubierto. En cuanto al día de la boda, no pudo salir mejor. Todos nuestros invitados nos recalcaron que la comida estaba espectacular y que el servicio fue de 10, tanto por la forma de trabajar como por su simpatía y amabilidad. Contar con ellos nos dio mucha tranquilidad y seguridad para el día más importante de nuestras vidas. Recomendaría a este equipazo una y mil veces. Mil gracias por todo chicos!!

24/06/2025: Celebramos nuestra boda con el equipo de La Cocina de José Fernández y no podemos estar más satisfechos!!! Durante todos los preparativos previos el trato fue genial, ya en la prueba del menú salimos encantados con la profesionalidad y amabilidad de todos los que nos atendieron. El día del evento fue estupendo, a todo el mundo le encantó la comida, todo estaba espectacular y todo salió a la perfección. Son muy profesionales y eso se nota en el resultado final. Millones de gracias, no podríamos haber elegido mejor.