Paraiso Shang Gai en Manresa

No confíes en los platos recomendados; algunos platos son sólo la mitad del tamaño de los de otros restaurantes chinos.Todavía hay mucho margen de mejora en el servicio.

No está mal considerando el precio, además había poca gente por lo que el ambiente estaba agradable. Puntos a mejorar: el trato, los langostinos a la plancha deberían ser sin corteza, el arroz tres delicias no estaba del todo bien, el pincho de sepia tenía exceso de condimentos, hay platos que no dicen que son fritos pero si lo son. Aún así podría volver, el pato con piña estaba bien, los pinchos de gambas estaban muy buenos y hay muchas más cosas para probar.

Hoy hemos hecho pedido para llevar y lo cierto es que nos ha sorprendido favorablemente. Todo muy bueno y nos han regalado un par de latas de refresco con el pedido. ¡Repetiremos!

Ahora es un restaurante tipo buffet pero te lo traen a la mesa. En ningún momento nos informaron que era un menú cerrado, que puedes pedir lo que quieras por un precio cerrado. Nosotros pedimos como en cualquier otro restaurante chino y vimos que servían raciones pequeñas y no entendíamos porque, lo supimos a la hora de pagar. Deberían informar antes de como es el tipo de comida. Por el resto, comida correcta y buena atención.

Este restaurante tipo buffet incluye el postre en el precio, pero las bebidas se cobran aparte. Se pueden hacer hasta cinco rondas de pedidos, y en cada una pedir varios platos. Sin embargo, la carta no indica cuántas piezas vienen en cada ración. En nuestra experiencia: gyozas (3 por ración), nem (2), pan chino (1), xiao long bao (3), croquetas (3), empanadillas con salsa curry (básicamente samosas, 3 por ración), raviolis de gambas (3) y un rollito de primavera (1). También pedimos arroz frito, pollo al curry, ternera con salsa de ostras, ku bak con ternera, pato asado, patatas bravas y patatas fritas. La masa de las gyozas y de los raviolis de gambas era demasiado frágil y se rompía con facilidad. El nem estaba simplemente bien, sin nada especial, mientras que los xiao long bao sí estaban buenos. El pollo al curry tenía buen sabor, aunque los trozos de carne no eran de la mejor calidad. La ternera con salsa de ostras estaba sabrosa —aunque un poco salada para mi gusto— y en su mayoría hecha con buenos cortes. Las patatas fritas y las bravas estaban como era de esperar. Las samosas de curry estaban muy sabrosas, el ku bak estaba bueno pero le faltaba un poco más de arroz, y el pato asado estaba muy rico. El rollito de primavera estaba bien, pero no destacaba demasiado. En general, la experiencia fue correcta. El hecho de que el postre esté incluido es un punto a favor, pero en conjunto la comida no terminó de convencer.