Parador de Ronda en Ronda

21/06/2025: No he visto hombre más simpático, majo y apañado que su propietario David. Fui de Guía a Ronda con un grupo del país del Taj Mahal, que eran, como decimos en Málaga, muy pejigueras. David, su propietario fue súper atento y resolutivo. A pesar de que mi grupo era muy pesado y daban la vida mártir, David siempre respondía con una sonrisa. Me invitó incluso a unas Delicias de gambas con bocas de mar y salsa rosa, una granizada de limón y queso curado de Cuenca. David, si lees esto eres un amor de persona. Este tipo de negocios son los que deben de perdurar en el tiempo. Lo gestiona con su mujer, que no estaba ese día porque había bajado a Málaga. Por cierto, ya no se llama BioPicnic, sino Taberna La Parada. Mis clientes eran un poco insoportables y aunque eran ocho y la cuenta era 84 € que cabe a un poco más de ocho euros por persona, quisieron rascar y quitar una granizada de limón de la cuenta que si habían pedido y bebido. Racanearon 7€. Pero este tipo de clientes son así. Aun así, David los aguantó con muchísimo más talante que yo, otro lo hubiera mandado a tomar viento a la farola. ¡¡gracias una vez más David!!

13/06/2025: Jamón ibérico, buena comida local y cerveza fría. Tranquilidad y servicio amable.