Panadería Horno Guijarro en Sant Vicent del Raspeig

Todo estaba muy bueno y la mujer que me atendió muy simpática

Vivo en Madrid. Y estando de vacaciones cerca, las reseñas me trajeron al Horno Guijarro. No buscaba nada en concreto, algo típico quizás Tienen magdalenas de varios sabores. Elegí cafe, espelta y bizcochada. Y de chocolate por la recomendación. Y ya de paso encargué un roscón de reyes ( con 4 figuritas😱!!!) perdonar pero lo normal para mi es una. Jajajja Y un pan artesano de trigo molido en piedra y cúrcuma. Bueno... Y esos rosquitos pequeñísimos de anís Que te comes como pipas y están de escandalo. Comprarlos si o si. La mejor magdalena sin duda la bizcochada y después la de café por su originalidad, la de espelta también muy rica. Pero la de chocolate no me gustó porque lleva harina de almendra y da un toque a esa almendra amarga. Del pan y el roncón El pan bien pero del roscón tengo que decir que me decepcionó. Lo pedí sin relleno y ya el mismo día que lo compre (4de enero) ya me resultó algo seco, y no porque fuera sin relleno, un buen roscón esta rico hasta solo. A penas esponjoso y de sabor para mi bien pero si os gusta dulzón os resultará soso. El día de reyes que aun me quedaba medio. Estaba ya totalmente seco y duro. Una pena a pesar de haberlo conservado bien. Yo no repetiría roscón aquí. Por cierto, compre también una empanada típica de aquí que me recomendaron de atún, cebolla y piñones. Brutal! Masa fina y riquísima. A parte de todo esto... Hay muchas cosas más que si vives aquí podrás ir probando.