Pan y Canela en San Lorenzo de El Escorial

23/12/2025: Reserva para mesa de 19 personas entre adultos y niños con pago por adelantado y suficiente anterioridad. Mesa sin sillas suficientes por lo que terminamos apiñados, el que parecía el jefe , soberbio con contestaciones fuera de lugar. Yo soy celíaca y a una comensal le dijo “pásame el plato de la celíaca”, a otro le acusó de haber intentado “Robar “un filete por haber dado el suyo a un niño y como esta, algunas más…. Super maleducados. Se salvan las 2 camareras. La comida está buena, pero creo que el servicio y lo que ha costado el menú para nada está a altura de la impresión que nos hemos llevado. Una pena

22/12/2025: En general, la experiencia en el restaurante fue positiva. La comida estaba muy buena, bien elaborada y con sabores cuidados, algo que sin duda es uno de sus puntos fuertes y que invita a volver. El sitio también es agradable, con un ambiente correcto y un espacio que resulta cómodo para disfrutar de la comida. No obstante, es cierto que el día que fui había mucha gente y el local estaba bastante lleno. Esto hizo que el personal estuviera claramente saturado y que la atención se demorase más de lo habitual. Tardaron un poco en atendernos y en algunos momentos se notaba la falta de disponibilidad de los camareros. Aun así, es comprensible teniendo en cuenta el volumen de trabajo que tenían y la cantidad de mesas que estaban gestionando al mismo tiempo. Dicho esto, sí me hubiera gustado que el trato por parte de los camareros y del personal en general fuese un poco más atento y cercano. No se trata de un mal trato, sino de pequeños detalles: algo más de presencia en la mesa, un poco más de interés o anticiparse a ciertas necesidades, que marcan la diferencia en la experiencia del cliente. En resumen, la comida y el lugar merecen la pena, y aunque el servicio fue mejorable debido a la saturación del momento, es entendible por el contexto. Con una atención algo más cuidada en días de mucha afluencia, la experiencia sería realmente redonda.