Pan de Cuco en Ribamontán al Mar

Comida espectacular con un trato exquisito.Estoy obligado a volver para probar el resto de la carta. Restaurante de 10

El Pan de Cuco es excelente, comida de otro nivel. Pocas cosas en la carta pero todo impecable tanto en la presentación como en los sabores.

Experiencia gastronómica espectacular de principio a fin. Desde que llegamos, el trato fue inmejorable, especialmente por parte de Cristian, el camarero, atento, cercano y con muy buenas recomendaciones que hicieron que la comida fuera aún mejor. Probamos una gran variedad de platos y todos destacaron por su calidad y sabor. El steak tartar estaba perfectamente equilibrado, sabroso y muy bien trabajado. Las alcachofas con carbonara fueron una auténtica sorpresa, originales y deliciosas. La ensaladilla rusa, cremosa y con producto de primera, ha sido un comienzo de diez. Para terminar, los postres no se quedaron atrás: flan, arroz con leche y pan con chocolate y sal, todos caseros, con ese punto tradicional que pone el broche perfecto a la comida. En resumen, Pan de Cuco es un restaurante al que apetece volver: buena materia prima, cocina cuidada y un servicio excelente. Muy recomendable.

Experiencia gastronómica espectacular de principio a fin. Desde que llegamos, el trato fue inmejorable, especialmente por parte de Cristian, el camarero, atento, cercano y con muy buenas recomendaciones que hicieron que la comida fuera aún mejor. Probamos una gran variedad de platos y todos destacaron por su calidad y sabor. El steak tartare de ternera estaba perfectamente equilibrado, sabroso y muy bien trabajado. Las alcachofas con carbonara fueron una auténtica sorpresa, originales y deliciosas. La ensaladilla rusa, cremosa y con producto de primera, y las ostras, fresquísimas, completaron un comienzo de diez. Para terminar, los postres no se quedaron atrás: flan, arroz con leche y chocolate, todos caseros, con ese punto tradicional que pone el broche perfecto a la comida. En resumen, Pan de Cuco es un restaurante al que apetece volver: buena materia prima, cocina cuidada y un servicio excelente. Muy recomendable.

Un imprescindible en Cantabria!!. Carta corta pero de calidad. Para 5 personas pedimos croquetas, burrata con calabaza, ensaladilla, steak tartar, ceviche de corvina y 2 postres: arroz con leche y postre de chocolate con aceite, sal y pan. TODO ESPECTACULAR!! y sobre todo, agradecer la atención de Christian, súper atento y amable, GRACIAS!

Casi todo excelente, la comida, el servicio, los tiempos, y digo casi todo porque la Sra.que nos recibió y que ostenta la representación y la imagen de la empresa no supo estar a la altura de tan relevante puesto y voy a tratar de explicarlo: Fuimos a comer cuatro personas, mi mujer y mis dos hijos y yo, el día 21 de diciembre, para lo cual había hecho la reserva el 24 de noviembre a través de su página web y con el compromiso de asistir mediante una retención en mi tarjeta de crédito de 100€. El día de la reserva al presentarnos en el restaurante y comunicar nuestra reserva, la citada Sra, nos indica que nuestra mesa es una alta situada en la zona de barra para la que no estoy conforme y le pido explicación por ello. Su contestación no es otra que es la mesa que me toca porque es la que me asigna el sistema cuando hago la reserva, el cual en ningún momento me da esa información. Bien, después de demostrarle que mi reserva está hecha hace un mes y de mi incredulidad acerca de que todo el restaurante estuviese reservado por clientes antes que nosotros, también le muestro mi discrepancia de que me den una mesa de último recurso, siendo su respuesta que "es lo que hay" Por mis hijos que querían tener la fiesta en paz y por mí mujer que no quería ir a buscar otro lugar, nos quedamos bastante contrariados y nos sentamos en la mesa indicada. Finalmente, después de pagar, y lejos de tratar con profesionalidad este asunto con una despedida o un saludo, la Sra encargada se coloca de espaldas a nosotros y realiza agún tipo de comentario al copropietario, Alex, el cual no deja de mirarnos hasta que abandonamos el lugar. Creo que está todo dicho.

Restaurante de comida elaborada, buena calidad de producto, por poner un pero el steack tartar, le faltaba un punto de sabor, pero rico

Una experiencia muy agradable. Buena comida y servicio excelente. Las alcachofas fritas estaban riquísimas.

Simplemente genial. Disfrutas de la comida, los sabores combinados. Muy buena atención y trabajazo de los cocineros. La textura del flan, impresionante. Pulpo con yema y puré de patata 🥹

Restaurante maravilloso en Ribamontán al Mar. Reservamos por las buenas opiniones que habíamos escuchado y sin duda fue un acierto. Volveremos.