Paladar Escalante en Novelda

Lugar especial para comer en buena compañía

Todo perfecto. Buena calidad-precio y un personal majísimo. Nos hemos sentido muy a gusto. Gracias!

Un lugar totalmente recomendable. Un servicio súper atento, amables y simpáticos. Tuvieron en cuenta las alergias, se notaba que sabian del tema. Tambien nos encendieron el aire porque hacia un poco de frio cuando llegamos de la calle. La comida excepcionalmente buena, sobre todo el arroz y las alcachofas. El marisco se notaba que era fresco, la quisquilla y la sepia buenísimas. Sin duda volveremos. Muchas gracias por la experiencia.

He ido hoy por primera vez porque me lo habían recomendado y salgo encantada,he ido desde Alicante y ha merecido la pena,calidad precio y cantidad de comida espectacular,calidad muy buena y ambiente excelente. Repetiré sin duda alguna

Arrocería Paladar Escalante es un rincón gastronómico que destaca por su pasión y dedicación a la cocina mediterránea. Su carta es un verdadero homenaje al arroz y los sabores del mar, pero hay dos aspectos que brillan con luz propia: sus exquisitas croquetas de pulpo y sus arroces alicantinos. Las croquetas de pulpo son una auténtica joya culinaria. Perfectamente crujientes por fuera y con un relleno cremoso que resalta el sabor intenso y delicado del pulpo, son un imprescindible para cualquiera que visite el lugar. Por otro lado, los arroces alicantinos son un espectáculo en sí mismos. Cada plato refleja un profundo respeto por la tradición y una ejecución impecable. El equilibrio de sabores y la textura perfecta del arroz hacen que cada bocado sea inolvidable. A todo esto se suma el excelente trato del personal. Desde el momento en que entras, te reciben con calidez y profesionalismo, asegurándose de que la experiencia sea placentera de principio a fin. Arrocería Paladar Escalante no solo cumple con las expectativas, sino que las supera, convirtiéndose en un lugar al que siempre querrás volver.

Una pasada de sitio!! Todo lo que pedimos estuvo de 10, las croquetas de pulpo espectaculares, los arroces con mucha cantidad y muy muy buenos, los postres totalmente caseros una delicias, sin duda volveré a ir!

La comida está de 10,todo muy bueno y a cantidades bastante buenas.El servicio es bueno y los precios son considerables por la calidad de la comida

El arroz con rape y almejas buenísimo

Para empezar buen aparcamiento que se agradece Los camareros la verdad una pasada, siempre muy atentos y amables Y lo mejor la cocina una auténtica pasada, calidad precio inigualable Repetiré sin duda

Trato exquisito y muy buena comida.