Overall Ibiza en Santa Eulària des Riu

¡Qué experiencia! Nos encantó cada minuto de este viaje mágico en comida y cócteles. Cuando llegamos Jorge nos habló sobre el concepto del lugar y nos hizo cada uno un cóctel a medida - eran perfectos. Luego comenzamos el menú Omakase Pro con cócteles combinados. No hay menú para ninguno de los dos, así que es una aventura en productos locales y fusión de sushi. Cada plato era tan sabroso y sabroso. Cada cóctel estaba perfectamente maridado. Seguro decir que no queríamos que la experiencia terminara. Además de la comida, la música era genial, era una vibra. Deberías pensar en ir a General como si fueras al teatro a comer y beber y tienes un asiento en primera fila para una proyección VIP. En general... es EXCELENTE.

Una experiencia verdaderamente única ⭐️ Este es un lugar para los aventureros que disfrutan de comer con ingredientes locales y técnicas inusuales. Para quienes ya han escrito reseñas, recuerden que están apoyando el arte culinario y a quienes se preocupan por probar nuevas técnicas, sabores e ideales artesanales. ¡No se pierdan el pan y la mantequilla para poder probar los increíbles bagels! También pueden probar sus cócteles para experimentar lo que destilaron en el restaurante. Disfrutamos de pescado local, frutas, licores, bagels caseros, mantequilla y muchos sabores únicos.

Overall es un laboratorio gastronómico cuyos extraordinarios e innovadores sabores se complementan a la perfección con la música de los anfitriones, un ambiente relajado y cálido. Todo es un punto culminante, pero para mí, los cócteles, el chocolate con caviar y el wagyu fueron los protagonistas. Overall será la estrella emergente de la gastronomía ibicenca en 2025.

Esta es una estrella Michelin o cuatro en la fabricación. Sabores extraordinarios, ambiente, atención al detalle y combinaciones maravillosas. No es barato, pero lo mejor rara vez lo es. No hay nada que no amar, incluso las bebidas - el sake era extraordinario, los vinos excepcionales, pero los cócteles todavía lograron ser lo más destacado. Ahora a La Carta esta será la estrella de la cocina ibicenca en 2025.