Oliva en Nerja

Excelente restaurante. De principio a fin, una experiencia inmejorable.

¡Qué restaurante tan fantástico! Cocina de primera con un equipo de camareros de primera. ¡El menú degustación con maridaje fue una experiencia culinaria de principio a fin! Me quedé sin palabras. ¡Anímate y disfruta del viaje! ¡Maravilloso!

maravilloso lugar , trato , comida y servicio el número uno en restaurante en Nerja .

Simplemente increíble. Comida y presentación maravillosas y creativas, ¡y el servicio fue excelente!

Fui con mi pareja por primera vez anoche. Comimos un menú degustación de 6 platos. ¡Excelente elección! Nos alegró tener una mesa al aire libre en su elegante sección acordonada. Por lo que vi, los asientos interiores también parecían elegantes. El servicio fue muy bueno, puntual, cortés y con mucha experiencia. La comida: con razón este lugar está en la Guía Michelin, a juzgar por el menú degustación. Los entrantes/amuse bouche (¿se escribe así?) tenían sabores sutiles: emulsiones de aceitunas, queso crudo del norte rebozado en chocolate blanco, mantequilla de oveja con empanada de aceitunas negras, escabeche de mejillones con kimchi y mayonesa de cerveza. Un escabeche de pescado similar a la caballa, un plato de lubina con emulsión de jamón y espuma de menta, y un plato de carne. Pero lo más destacado fue su langostino envuelto en finos fideos de arroz servido en salsa de foie gras: ¡una delicia! Por último, un postre de helado de coco y panceta de mango. Ah, y el maridaje de vinos por 35 € adicionales: un complemento fantástico. Los vinos, en su mayoría blancos (sobre todo ganache) y de la zona de Málaga, y el tinto y el final de sidra de manzana estaban tan buenos que tuvimos que sacar fotos de las botellas para pedirlas más tarde. Nuestra cuenta para dos fue de 202 €. Una experiencia gastronómica muy bien aprovechada para una cita especial. P. D.: También tienen carta con precios que oscilan entre 18 y 20 € para entrantes y entre 25 y 33 € para platos principales.

Tuvimos un maravilloso menú sorpresa. Degustamos platos realmente sorprendentes y deliciosos. También disfrutamos de un vino maravilloso, recomendado por un experto en vinos. Disfrutamos muchísimo de la velada y sin duda volveremos.

Comida muy buena y elaborada en pleno centro de Nerja, la atención de Jon y de Kin en sala estupenda.

¡Nueva visita y qué mejora! Un filete de ternera fantástico con guarniciones, y un vino muy bueno, también por copas. ¡También recomiendo el Martini Expresso! ¡Un servicio muy competente y agradable! Lamentablemente, no estuvieron a la altura. Probé el atún de entrada y estaba completamente insípido, y una especie de sopa de melón no estaba nada bien. Probé el pichón, que estaba bien; por desgracia, el servicio no estuvo a la altura y tuvimos que esperar a que nos trajeran el vino para el plato principal.

Tuvimos una experiencia culinaria fantástica en Oliva. Disfrutamos del menú degustación con maridaje de vinos y fue simplemente hermoso de principio a fin. Una noche especial.

Hay muchos restaurantes en Nerja, la mayoría bastante promedio, Oliva los deja todos atrás, sí un poco más caros pero totalmente vale la pena, comida fabulosa y gran Servicio, de habla Inglés. Volvimos para otra excelente cena. Muy recomendable.