Oleum en Granada

Yo soy Oleum, cordero segureño, olla de san Anton, fabada asturiana, una riqueza gastronómica que no te puedes perder. Enhorabuena

Es un sitio que merece una reseña con mayúsculas: Oleum Granada. Primero, la comida. Probamos sus famosas latas de cordero, y solo puedo decir que son una auténtica locura: carne jugosa, llena de sabor y con ese punto perfecto que hace que quieras pedir otra sin pensarlo. Un plato sencillo en apariencia, pero absolutamente memorable. Luego llegó algo que nos sorprendió muchísimo: la torta de Inés Rosales con aguacate y sardinas. Una combinación que suena curiosa… pero cuando la pruebas todo encaja. El contraste entre lo crujiente y ligeramente dulce de la torta, la cremosidad del aguacate y el sabor intenso de la sardina es simplemente brutal. Pero no solo destaca la comida. La atención fue impecable: cercana, profesional y con esa amabilidad que hace que te sientas cuidado desde que entras por la puerta. Se nota que disfrutan lo que hacen. Además, estuvimos en el reservado, un espacio perfecto para disfrutar con tranquilidad, conversar sin ruido y vivir la experiencia de una forma mucho más especial. Oleum no es solo un sitio donde comer bien; es uno de esos lugares donde se juntan producto, creatividad y un trato que te hace querer volver. Sin duda, un imprescindible en Granada. 🌿✨

Vinimos olla de San Antón y espectacular

Aunque no puedo decir que tenga mucha experiencia en restaurantes de Granada, de los que he estado y comido, éste es el mejor.

Estuve el martes comiendo olla de san Antón estaba muy buena ,lo mejor el servicio que nos prestó Fernando un muchacho encantador y todo un profesional no nos falto de nada y pendiente a todo en todo momento,fui con amigos y volveré seguro la comida está buena y el ambiente también,lo recomiendo.Gracias por el servicio y la comida .Gracias por tu atención Fernando

Estuve en una comida de empresa,el ambiente acogedor pero lo mejor el servicio,nos atendió Fernando un gran profesional,atento y muy educado,en todo momento una sonrisa y recomendándonos lo mejor la carta ,la comida muy buena y las copas de calidad

Buen sitio para tapear o comer. Nos pusieron puchero caliente y migas de sémola. Buen servicio y buena comida en el centro.

Lo mejor, el servicio. Buen ambiente y buena comida, aunque un poco caro.

La atención muy buena, la comida estaba bien, éramos un grupo de 10 y pedimos dos de ensaladilla rusa, que estaba muy buena, unos huevos rotos, que a diferencia de la mayoría de sitios venían rotos, lo cual muy bien, el huevo bien hecho y dos tartas de salchichón que estaba bastante rico. Al centro pedimos dos cachopos bastante grandes, y un arroz meloso de costillas para cuatro. Toda la comida estaba rica pero el arroz por ejemplo lleva habas y sabía bastante a cocido, con lo cual no es un plato que recomiende.. de postres pedimos arroz con leche, un coulant y dos torrijas, las cuales no son torrijas. Son bizcocho.. eso se ha de tener en cuenta. El precio me ha parecido un poco elevado para la comida.. pero para gustos colores! Por lo demás el servicio muy bueno la chica muy atenta.

La comida es buena, el precio es bastante caro. El trato del personal fue muy agradable. Pero hacía mucho ruido, incluso que no podíamos conversar