O Trebón en Ourense

8,1

Basado en 142 opiniones encontradas en 2 webs


tendencia

53
De 617
en Ourense
6
De 15
de cocina Mediterránea en Ourense

Los clientes comentan sus platos de...

arroz pulpo queso solomillo setas oreja

Puntuación y opiniones

La camarera muy maja, zona chula, muy a gusto en la terraza a la noche y relación calidad precio buena. A mi hijo le ha encantado.
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17 Agosto 2025
10,0
Toda la experiencia solo puede describirse como positiva. La comunicación por WhatsApp fue muy fácil y rápida. La chica que nos atendió fue muy amable y servicial. La comida tardó un poco en llegar, pero la espera valió la pena. Además, el ambiente agradable te hará olvidarte. Recomiendo probar el risotto. La ración es suficiente para 2 o 3 personas.
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14 Agosto 2025
10,0
Excelente ubicación, y la camarera Mari Carmen es súper eficaz y agradable y está pendiente de que no falte nada, siempre con una sonrisa, camareras como ella pocas. La comida estaba exquisita. Repetiremos. Un saludo
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13 Agosto 2025
10,0
El arroz con pulpo está espectacular! Vinimos sin expectativas y quedamos super a gusto con la comida y servicio. De hecho, hasta nos recomendaron distintos sitios a los que ir esos días.
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13 Agosto 2025
8,0
Muy rica la comida. Y el requesón con miel, una fantasía de delicioso.
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09 Agosto 2025
10,0
Todas las reseñas coinciden en lo mismo,un local excelente con unos empleados excelentes.La comida está muy rica y todo muy original cosas que no había probado en ningún otro sitio.La camarera que nos atendió,Mari Carmen,muy maja y agradable, nuestra estancia a sido muy cómoda gracias a ella.Restaurante de diez.
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07 Agosto 2025
10,0
Increíble lugar en el que te hacen sentir como en casa. Riquísima la comida con unos excelentes arroz y carne, aunque no dejemos atrás las zamburiñas, la oreja y el revuelto de cecina. Básicamente todo lo que pintamos estaba muy bueno y era de calidad, también su tarta de queso. Mari Carmen fue súper amable con nosotros y hace una estancia mucho más amena. No dudaríamos en volver.
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07 Agosto 2025
10,0
Comimos en O Trebon, en pleno centro histórico de Ourense. Nos guiamos por sus buenas reseñas, y acertamos. Aunque no había mucha gente, la comida estuvo muy bien. La terraza exterior es un plus, sobre todo en las noches frescas. Un sitio tranquilo y agradable. No adjunto fotos porque me dediqué a comer y disfrutar de la compañía.
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04 Agosto 2025
10,0
Nos sentamos para tomar unas tapas y no nos defraudó. La comida estaba muy buena, probamos el pulpo, las zamburiñas, los revueltos y las ensaladas, y estaba todo buenísimo. Además el servicio muy amable y agradable. Estuvimos en la terraza al exterior, al lado de la catedral.
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04 Agosto 2025
10,0
Terraza en plena casco histórico con vistas a la catedral. Muy buena comida. Atendimiento maravilloso por parte del personal. Mención especial a Mari Carmen. Gracias por atendernos tan bien. Con esa gran simpatía.
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31 Mayo 2025
10,0

Restaurantes similares en Ourense

8,2
2561
Opiniones

Cafe Latino

14/08/2025: Un café con un ambiente clásico y diferente. En invierno soy adicto a su chocolate con churros
12/08/2025: Un sitio estupendo y céntrico donde pararse a tomar algo dentro o en la terraza. Los camareros amables y con café o infusión nos pusieron unos churros riquísimos. Café solo 1,60 e infusión con hielo 2,10
8,4
171
Opiniones

Ceibe restaurante

04/08/2025: Convertido en uno de mis restaurantes favoritos de Galicia tras la experiencia que vivimos. Muy recomendable, super TOP. Fuimos dos personas, llegamos a las 20:30 y salimos pasadas las 23:45. Una experiencia larga, cuidada y llena de matices, donde cada plato tenía su espacio y su historia. El lugar es elegante y acogedor. Se organiza de la siguiente manera: una entrada discreta da paso a una sala principal con 5-6 mesas redondas que rodean una cocina abierta, impecablemente ordenada y luminosa. Desde allí, un pasillo conduce a los baños y, al final, a una segunda sala donde se encuentran las cámaras de maduración. En esa misma sala se puede ver una galería fotográfica que cuenta la historia del restaurante desde su apertura en 2020. El equipo es joven —la mayoría tiene menos de 35 años— pero no os dejéis engañar por la edad: la técnica, la atención y la calidad de los productos son realmente sobresalientes. Está ubicado en el centro, por lo que no hay aparcamiento justo al lado; es recomendable buscar sitio por la zona o usar un parking cercano. Por la noche ofrecen dos menús degustación: • Menú Esmorga (150 €): 16 pasos + 70 € si se elige maridaje. • Menú Enxebre (95 €): 12 pasos + 55 € de maridaje opcional. Nosotros elegimos el menú Enxebre y en ningún momento pasamos hambre. De hecho, fue abundante y absolutamente exquisito. También nos ofrecieron añadir platos extra de la cámara de maduración (con precio indicado en el momento), opción que aprovechamos. Menú degustación 01/08: 1. Chupito de queimada con polvo de chile y cítricos para abrir la salivación. 2. Cachelo gallego con una salsa espectacular. (10/10). 3. Bonito madurado con ensalada (10/10). 4. Pan de mantequilla Cea a la brasa con mantequilla de Arias Mouriz (12/10). 5. Judías a la brasa con salsa de anchoas y tonkatsu (10/10). 6. Pimiento verde de temporada con xarda a la añada, cocinada por la piel. La mejor xarda que he probado: ahumado y sabor espectacular (12/10). 7. Jurel al vapor (curado en sal), con huevas de jurel ahumadas y salsa (10/10). 8. Segundo tipo de pan, también muy rico. (10/10). 9. Merluza madurada 5 días con pil pil. Las salsas de este restaurante son una locura (12/10). 10. Mero madurado 28 días a la brasa, añadido fuera del menú. La piel parecía un torrezno. Brutal (12/10). 11. Tartar de vaca gallega, con grasa madurada, mostaza casera, romero y tomillo. Muy sabroso y distinto a los clásicos estilo Perú (9/10). 12. Molleja de vaca a la brasa, con mantequilla, romero y salsa de pimiento. Textura y sabor perfectos (10/10). 13. Oreja de cerdo tempurizada. Aunque no somos muy fans de la oreja, estaba muy buena y es un homenaje a la tradición gallega (9/10). 14. Crumble de miso, miel de flores y helado de aponabio, con toffee de miso y polo de aponabio. Postre original, sabroso y muy bien ejecutado (12/10). 15. Mousse de chocolate. (10/10). 16. Petits fours. Para beber, tomé dos copas de vino: Mengoba 2022 (Godello viejo con crianza en barrica 10 meses). Exquisito. y Agua. La cuenta fue de 260 € para dos personas. Sin duda, una experiencia que repetiría. Cocina de autor gallega con técnica, alma y producto.
02/08/2025: Pedí el menú de Xeito. Lo que más me gustó fue el tartar, la carne (no encontré "molella" en el diccionario) y el postre. Después quedé feliz y completamente lleno; sentí que valió la pena.

Cómo llegar al restaurante

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