O Carrusco en A Coruña

08/05/2024: Honestamente, cenar al lado de una calle concurrida rodeada de feos edificios de apartamentos normalmente no es mi opción para ir a comer, pero un amigo me lo recomendó y estaba muy ocupado, así que me senté junto a la concurrida calle. y estoy muy contento de haberlo hecho. Como propietario de dos hoteles y un restaurante. (Digo esto más por condolencias que por respeto). Poseo una habilidad única para evaluar un restaurante muy, muy rápidamente, y lo resumí muy rápidamente. Honestamente, ¿por qué este restaurante tiene solo cuatro estrellas? En mi experiencia, el servicio al cliente puede ser muy normal en América Latina, pero este lugar fue excepcional. La tortilla estaba perfectamente hecha. Raro (que puede que no sea del gusto de todos, pero para mí es perfecto). Los calamares salieron rápidos y frescos con la masa crujiente. El personal fue atento pero no demasiado. Estaban ahí cuando necesitaba algo sin molestarme. Una de mis mejores experiencias gastronómicas en España y, dada la ubicación, una gran sorpresa. Muy recomendable. Escribo esto tanto para el propietario como para los futuros huéspedes, porque sólo el propietario de un restaurante sabe lo difícil que es gestionar un restaurante de éxito. Prestigio

08/05/2024: Uno de los lugares para un picoteo o una cena! Con una tortilla de 8. Recomendable