Nub Restaurante en Adeje

Mi esposa y yo disfrutamos de una velada maravillosa. Tanto los platos como el servicio fueron magníficos y no dejaron nada que desear. Apreciamos especialmente el servicio atento y amable, así como la excelente combinación de cocina italiana y chilena. Recomendamos ampliamente el restaurante a cualquiera que busque una experiencia culinaria excepcional. ¡Muchas gracias al equipo! PD: No se tomaron fotos porque disfrutamos de la comida :-)

Muy recomendable venir a comer. Nos mimaron de principio a fin.

Tuve la oportunidad de visitar el restaurant nub, con algo de inseguridad dada las variadas reseñas, me lleve una grata sorpresa al ver los platos y al personal. Su menú novatore esta cuidadosamente estructurado, diseñado para llevarte por un recorrido sensorial. Cada plato cuenta su propia historia desde los orígenes chilenos, costumbres italianas y productos canarios, con una presentación impecable, sabores que despiertan el paladar, sin duda mi favorito el pastel de choclo o como le dicen creme brulee de maíz, suave, cremoso, un plato muy bien pensado y no olvidar por supuesto los postres preparados por el mismo chef frente al comensal. La atención al cliente es amable y profesional, cuidando cada detalle, explicando los platos con calidez y con la capacidad de anticiparse a tus necesidades. Definitivamente volvería pero esta vez para probar el menú waywen.

Nub no es simplemente un restaurante, es un viaje sensorial cuidadosamente diseñado para llevarte, paso a paso, hasta las alturas. Desde el momento en que cruzas la puerta, todo está pensado para sorprender. La cena es un recorrido de 10 tiempos que transita por sabores de Italia, las Islas Canarias y Chile, utilizando productos y técnicas que reflejan la esencia de cada lugar. Lo más fascinante es su concepto de cambiar de escenario a medida que avanza la cena, culminando en “el cielo”, un espacio donde la experiencia alcanza su punto más alto con una degustación de postres y petit fours tan exquisitos como variados. El servicio es impecable. En mi caso, Alessandra fue la anfitriona perfecta: amable, atenta y profundamente conocedora de cada plato. Nos guió con precisión sobre cómo iniciar cada bocado, describiendo ingredientes y matices, logrando que cada momento tuviera sentido y sabor. De los diez tiempos, me quedo con la calidez reconfortante del minestrone, la suavidad de la pastelera y, por supuesto, la delicadeza de los postres creados por el reconocido chef Andrea Bernardi, verdaderas obras de arte comestibles. Nub es un lugar para quienes buscan más que una cena, es una vivencia que combina gastronomía, arte y hospitalidad en perfecta armonía. Una experiencia que deja claro que, a veces, llegar al cielo es posible.

Desde que llegamos nos hicieron sentir la calidez del lugar, el servicio es delicado, cortés y atento a cada detalle. Cada plato está perfectamente servido y explicado, lo que hace aún más inmersiva la experiencia. Los postres fueron servidos en "Cielo", todo estaba exquisito. Un agrado total de principio a fin. Felicitaciones por su gran equipo.

Realmente espectacular. Comer en Nub es más que solo alimentarse, es experimentar un viaje gastronómico. Su mezcla de sabores y texturas son una verdadera propuesta creativa que me logró sorprender gratamente. Mis felicitaciones tanto al equipo de cocina como al de servicio, ya que desde te reciben sabes que vas a disfrutar.

Comer en Nub fue una experiencia inolvidable. La propuesta gastronómica nos sorprendió desde el primer momento: platos cuidadosamente elaborados, llenos de sabor, equilibrio y originalidad. Cada detalle estuvo perfectamente cuidado, desde la presentación de los platos hasta la atención del equipo, siempre atento y amable. Sin duda, Nub no es solo un lugar donde se come bien, es un sitio donde se vive la cocina. Muchas gracias! Lo recomiendo!

Es una experiencia culinaria excelente, donde se tiene la oportunidad de experimentar la fusión entre las tradiciones culinarias chilena e italiana. El menú tiene una amplia gama y lo recomiendo especialmente para amantes de los postres y dulces. El servicio es excelente y las instalaciones también, es una experiencia muy bonito para realizar una salida especial con la pareja, familia o amigos. Tuvimos incluso la oportunidad de conocer a uno de los chef a cargo, el equipo de trabajo y las instalaciones.

Excelente lugar, volvería a ir mil veces, la atención y la comida fueron excelentes, una experiencia inolvidable!!!

Una experiencia inolvidable, todos los platos exquisitos, muy bien preparados y con una presentación maravillosa!!!. Un excelente restaurant, una atención espectacular, platos muy bien preparados y con gente maravillosa que nos atendió.