Nobu Restaurant & Lounge Marbella en Marbella

02/04/2026: En resumen, nos encantó Back Marbella. Desde nuestra llegada, el servicio fue cálido, atento y de una elegancia impecable, creando el ambiente perfecto para una experiencia gastronómica fantástica. Cada plato exhibía un sabor increíble y un uso creativo y reflexivo de los ingredientes, claramente elaborados con habilidad e intención. La mayoría de los platos del menú se merecen fácilmente un 9/10. Incluso los pocos que no fueron del todo de nuestro agrado estaban bellamente presentados y ejecutados a la perfección, lo que dice mucho de la calidad de la cocina. El menú en sí parecía cuidadosamente seleccionado y ofrecía un maravilloso viaje a través de los sabores del sur. Una experiencia verdaderamente memorable que sin duda repetiríamos; muy recomendable.

02/04/2026: ¡Nos encantó este restaurante! Desde el momento en que llegamos, nos pareció perfecto: elegante pero relajado, con un ambiente muy acogedor. El personal fue increíble: atento, divertido y con una auténtica pasión por su trabajo. Siempre tenían nuestras bebidas rellenas, nos atendían en el momento justo y se tomaban el tiempo de explicarnos cada plato, lo que hizo que la experiencia fuera aún más especial. Elegimos el menú degustación y ¡guau!... cada plato fue espectacular. La brocheta de lomo de cabra fue una delicia, ¡aunque la pinza de langosta con chile fue igual de inolvidable! Sinceramente, es difícil elegir un favorito porque todo fue excepcional. ¡Todavía estoy llena y mis papilas gustativas siguen bailando! Había leído una reseña que mencionaba vinos caros, pero no estoy de acuerdo: tomé champán y me pareció que tenía un precio muy razonable para la calidad y la experiencia. Sin duda, una visita obligada. ¡Gracias a todo el equipo por una velada tan fantástica!