Nømad Coffee Lab & Shop en L'Hospitalet de Llobregat

Creo que fue uno de los mejores capuchinos de mi vida :) Pero la zona de estar está organizada de forma extraña, así que estás sentado vigilando las espaldas de los demás. Hay pocas mesas y compartes sofás con desconocidos. Así que ten en cuenta que probablemente pedirás comida para llevar. Además, no sería un extra si los baristas sonrieran un poco más :)

Un gran lugar para tomar un café.

Cafetería muy agradable, capuchino delicioso y un ambiente encantador en la galería.

El café es delicioso, verdaderamente café de especialidad ✔️, el lugar es pequeño y ordenado en una calle llena de árboles y vida ✨

Gran variedad de café y la mayoría son súper deliciosos.

¡Perfecto para compartir un dulce con tu pareja! ¡Además, el establecimiento admite perros!

Nomad Coffee en El Born es un templo del café de especialidad donde cada taza cuenta una historia. Desde el primer momento, al entrar en su pequeño local en Passatge Sert, el aroma envolvente del café recién molido te transporta a un ritual casi ceremonial. El sonido rítmico de la molienda y el silbido suave del vapor de la máquina crean una atmósfera perfecta para los amantes del buen café. Pedí un flat white preparado con su método de espresso, y la experiencia fue excepcional. El café presentaba un equilibrio perfecto entre acidez brillante y cuerpo aterciopelado, con notas de cacao, caramelo y un retrogusto prolongado que invitaba a seguir disfrutándolo. Los baristas de Nomad dominan cada paso: desde la calibración de la molienda hasta el control milimétrico de la temperatura del agua. Si buscas explorar otros métodos, te recomiendo probar su V60 o Chemex, que resaltan la complejidad aromática de sus granos de origen único. Para una experiencia óptima, pide que te preparen el café a la temperatura ideal según el método elegido, ya que cada preparación revela matices distintos. Nomad trabaja directamente con productores de café en origen, priorizando microlotes de alta calidad y relaciones de comercio justo. Su estilo de tueste medio-claro permite apreciar las características propias de cada origen, desde Etiopía hasta Colombia, con perfiles de cata que van desde florales y afrutados hasta chocolateados y especiados. Esta trazabilidad y compromiso con la sostenibilidad se percibe en cada sorbo: no solo estás tomando un gran café, sino apoyando una cadena de valor ética y transparente. El ambiente en El Born es vibrante pero relajado, con una clientela diversa que incluye tanto turistas curiosos como residentes habituales. El local, aunque pequeño, tiene un diseño minimalista con madera clara y detalles industriales que reflejan la filosofía Nomad: sencillez, calidad y autenticidad. La música ambiental (indie folk o electrónica suave) complementa sin invadir. Es ideal para una visita matutina entre semana, cuando el espacio está más tranquilo y puedes conversar con los baristas. Si trabajas con portátil, hay enchufes y wifi, aunque el espacio es reducido. Para acompañar el café, ofrecen pastelería artesanal y opciones veganas que maridan perfectamente con sus bebidas. Ubicado en pleno corazón del Born, Nomad Coffee es el punto de partida perfecto para explorar la zona: a pocos pasos del Mercat de Santa Caterina, el Palau de la Música y el Museu Picasso. Después de tu café, te recomiendo perderte por las calles medievales, visitar las tiendas de diseño local o relajarte en el Parc de la Ciutadella. Nomad no es solo una cafetería, es una experiencia sensorial y cultural que define el espíritu del café de especialidad en Barcelona.

¡La mejor cafetería de Barcelona! La espera es un poco larga. ¡Pero no te decepcionarás!

Llegué 10 minutos antes del cierre, y como el café etíope que quería no estaba disponible, probé el de Costa Rica. Pedí Aaah, y el café estaba increíble. Este es el mejor café del mundo...

Cree en el bombo. En una ciudad de café avanzada como Barcelona, Nomad fue con mucho el mejor café que tomé en todo el viaje. Si bien es sin duda una experiencia de café especial, el personal era paciente y servicial - nunca por un momento me sentí apresurado a pesar de que había una línea considerable detrás de mí. Todos recibieron la misma atención... como si fueran la única persona en el café.