Nevada Restobar en Alcoi

21/03/2026: Fui con mi pareja a comer, con la suerte de poder ser atendidos personalmente por el chef Jorge Sanus. Reconozco que no suelo ir a restaurantes buenos, por lo que quizás mi opinión no sea muy experta, pero personalmente ha sido sin duda la mejor experiencia gastronómica que he podido disfrutar en Alcoy. Pediremos unas kokochas de bacalao que literalmente se fundían en tu boca, así como el steak tartar de rubia gallega madurada, que estaba espectacular. Sin duda volveremos, no sólo por la excelente calidad del producto y perfecta ejecución en los platos, sino por el gran espíritu de superación de su chef y propietario. El precio nos pareció algo más que justo para la calidad. ¡Gracias Jorge!

21/03/2026: El mejor restaurante de Alcoy sin duda