Nakar Restaurante en Las Palmas de Gran Canaria

Un sitio en Las Palmas donde hay que ir. El servicio espectacular, amables, simpáticos y pendientes de que todo esté lo mejor posible. En cuanto a la comida todo inmejorable en sabor, calidad y cantidad. Veníamos de comer en Muxgo que nos gustó pero nos aporto menos en variedad de sabores que el Nakar. Seguro repetiremos. Ambiente: 5/5 Comida: 5/5 Servicio: 5/5

Una experiencia simplemente inolvidable. Desde el primer bocado supimos que estábamos ante algo especial. Comenzamos con una vieira perfectamente cocinada, delicada y llena de sabor, que marcó el inicio de un viaje gastronómico espectacular. Después llegó uno de los mejores tartares que hemos probado en nuestras vidas: equilibrado, sabroso y con una textura impecable. Luego, un pan brioche que acompañaba una carne que literalmente se deshacía en la boca, una auténtica delicia. Las setas con careta de cerdo fueron otro acierto rotundo. Se notaba la calidad de los productos y el cariño con el que estaba preparado cada plato. Y como broche final, la que sin duda es la mejor tarta de queso del mundo: cremosa, con el sabor inconfundible del queso Idiazábal, y simplemente perfecta. Un lugar al que, sin duda, volveremos.

No es un local en mi opinión para que haya un grupo de despedida de soltero con el normal alboroto que supone, cuidado con esas maezclas

Gracias por una velada maravillosa y sencilla con un delicioso espumoso y un menú muy recomendado. ¡Gracias también por el fácil almacenamiento de las bicicletas 😂 y el gran ambiente! Nos encantaría volver.

Esperaba más de la comida debido a Michelin, ¡pero ciertamente estuvo bien!

Disfruté de mi comida aquí. La paella (s) fue cocinada por expertos.

El local excelente comí super bien ,la comida de diez el servicio excelente

Restaurante elegante tanto en decoración como en comida. Una auténtica experiencia gustativa desde el entrante hasta el postre con buenos vinos. ¡¡Nos encantaría volver!!

Esta es una experiencia inusual. El restaurante es minimalista en diseño y cuenta con una cocina abierta. Los asientos exteriores - en el pavimento - parecían poco queridos y esta pieza en particular de la escena de la calle no es bonita. Dentro es definitivamente preferible. El personal es servicial, en lugar de entusiasta, y carecía de habilidades pulidas delante de la casa. Nos dirigieron, en un restaurante vacío, a la parte trasera de la habitación, que estaba relativamente oscura, y habría tenido a mi compañero de comedor mirando a una pared. Cuando nos preguntaron, nos reubicaron más cerca de la luz del día, que era bienvenido. El menú está disponible únicamente a través del código QR (bueno para el medio ambiente), pero fue traducido del español al inglés por alguien no calificado para hacerlo. ¿Qué corte de carne es un “singlete de vaca”? El camarero, cuando se le preguntó, no podía decir si el corte de carne era filete, solomillo u otra cosa. Solo estaba seguro de que era “vaca” y cortada. Pedimos un menú en español, que podría haber ayudado. pero esto no se proporcionó. La comida: un excelente entrante de vieira, pero una sola vieira de tamaño modesto. Pedí un segundo porque todavía tenía hambre. El plato principal de gamba roja estaba bien y el único sabor real vino de las propias gambas (total: 2 y servido crudo por supuesto) y almejas pequeñas (total: 2 ) . El arroz en el que se sentaron no sabía mucho. En este punto, lo terminamos un día. En general, fue bastante decepcionante.

** Reseña del restaurante: Nakar** Si estás buscando un restaurante moderno y de alta calidad cerca de Playa de Las Canteras, Nakar es una opción sobresaliente que no debe pasarse por alto. Situado a pocos pasos de la playa, este establecimiento causa una fuerte primera impresión con su gran fachada de cristal, ofreciendo a los comensales una vibrante vista de la calle. La decoración de Nakar es atractivamente minimalista, creando un ambiente elegante y acogedor sin ser abrumador. Esta simplicidad de diseño permite que el restaurante respire y que la comida brille de verdad, sirviendo platos generosos en porciones y rebosantes de sabor. A pesar del pequeño tamaño del equipo, el servicio en Nakar es notablemente amable y eficiente, asegurando una experiencia gastronómica agradable de principio a fin. El menú en Nakar ofrece una variedad de platos, servidos desde su cocina abierta tranquilizadora, pero la comida estrella para mí fue sin duda las alcachofas en espuma de queso ahumado - un homenaje a la comida o el norte de España. Este plato es un delicioso juego de texturas y sabores, con la riqueza ahumada de la espuma de queso que complementa maravillosamente las alcachofas terrosas perfectamente preparadas. Otro punto culminante fue el excelente pulpo con crema de coliflor, que se cocinó expertamente a la perfección tierna, combinado exquisitamente con la cremosidad suave y rica de la coliflor. Nakar es una estrella en el barrio de Las Canteras, ideal para cualquiera que busque disfrutar de una comida memorable y deliciosa, con una presentación sencilla a juego con el minimalismo de la decoración. El servicio fue educado y atento.