Nakama en Oviedo

Una experiencia gastronómica imprescindible en el corazón de Oviedo. Llegamos a Nakama por una muy buena recomendación que cumplió totalmente sus expectativas. Al llegar, te encuentras con un ambiente muy acogedor y hogareño que invita a una buena velada. El menú está en constante cambio y evolución, pero siempre de manera sorprendente y exitosa. También se celebran algunos jueves de cada dos meses cenas con menú degustación que es de obligada asistencia, pero las reservas vuelan, no pierdas tiempo. Probamos el pan chino con steak tartar, los rollitos de cochinita pibill, y los rollitos de beef, atún y el mexicano. Todo un éxito, con una presentación impecable y un sabor sobresaliente. Toda la carta es excelente, buena materia prima de kilómetro cero, transformada con mimo por Rafael, Brenda y su equipo, que además de ser unos excelentes profesionales de la hostelería son unas personas encantadoras trabajando con buen humor. Amenazamos con volver en más ocasiones para seguir disfrutando de su carta y su ambiente.

Sitio excelente, comida con producto local y gran calidad. Y el dueño majísimo. 100% recomendado

Qué descubrimiento! Todos los platos espectaculares, rápidos, amables y con un encanto especial. Repetimos sin duda

Es un pequeño local con un ambiente cálido e íntimo, muy acogedor. La comida es espectacular, todo el producto se trabaja y prepara con mucha delicadeza y mimo. El trato es inmejorable.

Nos encantó!!✨ Comida espectacular, sabores auténticos y una atención de diez. Salimos con ganas de volver. Súper recomendable. Que maravilla de comida, excelente, repetiremos !!!

Todo espectacular. Nunca defrauda, local pequeño y acogedor que te atienden muy bien, se nota todo el cariño que hay detrás. La comida súper exquisita, cada vez que podemos repetimos sin duda

Sitio correcto, comimos bien pero, de momento, no volveré. Lejos todavía de la calidad de un verdadero sitio de autor. Razones: - El local estaba frío. Cenar con frío no es agradable. Deberían subir la temperatura un poco. - Las gyozas vegetales y el uramaki de beef, lo mejor de todo. Mención especial al wasabi, ahí sí se aprecia la calidad. Que la ternera sea ecológica y asturiana demuestra que hay un intento de que el producto sea de calidad pero comprar en el Fontán no garantiza todo. La ternera no estaba tierna ni se le percibía un gran sabor. - Nigiri de huevos de codorniz y trufa: sabor decepcionante, no se notaba en absoluto la trufa. El arroz algo pasado se hacía un poco bola y le comía el sabor al propio huevo. Muy prescindible. - El uramaki Valentina es muy visual. Te lo sirven con ese ahumado que sí le da cierto sabor pero sin más. Ni el arroz ni los productos tienen una calidad que te sorprenda, algo que se espera de una comida de autor. En conclusión, si eres una persona acostumbrada a cenar en sitios de alta cocina, este local no es para ti. Para las que no suelen cenar fuera, estará bien. Se come bien y visualmente promete mucho. Te da esa sensación de estar en un sitio de "alto nivel" sin pagarlo porque, en realidad, no lo es.

La comida es increíble y el servicio es fantástico. Los platos tienen una presentación muy bonita, pero el sabor es inmejorable. El sitio es pequeño y acogedor. Recomiendo sobre todo los rollitos de cochinita pibil y los postres (apple crumble y cheesecake de chocolate belga) que estaban sublimes. Volveremos seguro.

Muy refrescante! Comida deliciosa con un toque personal. Local acogedor y relacion calidad precio espectacular. Que alegria da decubrir sitoos asi.

Cenamos el sábado y fue todo EXCELENTE. El trato cercano, el lugar acogedor… y la comida espectacular. Probamos un brioche de calamares, los rollitos de primavera, el sushi Valentina y de postre un alfajor. Todo exquisito, con una mezcla de sabores y matices propios de una gastronomía de vanguardia. Volveremos porque nos quedamos con las ganas de probar otros platos que vimos salir….con una pintaza estupenda.