Museo Del Jamón en Zaragoza

Comida casera y bien de precio, rapidez y eficacia

Éste es un restaurante qué se puede comer a la carta muy bien con una calidad razonable. Ya había probado la parrilla y estaba de 8 de sobre 10. En ésta ocasión probamos el menú de fin de semana, cuesta 16€ y se puede considerar bien de precio sí se cuenta el servicio, la cantidad del plato (puede ser algo escaso sí tienes mucho apetito) y la elaboración qué, es razonable tipo "casera". Por lo demás recomiendo reservar ya qué hay muchos comensales y, por supuesto sí vas en coche llegar con tiempo ya qué se aparca con dificultad. Salu2.

Se come muy bien siempre, hace tiempo que somos asiduos al restaurante y siempre bien atendidos y servidos, menú del día con poca variación pero siempre con opciones para todos los gustos. Precio muy competitivo y es de lo mejor de la zona, siempre se sale satisfecho.

La comida muy buena y la cantidad también esta bien.El personal ha sido amable y muy profesional. Lo recomendaría sin duda.

Buen menú del día ¡Repetiremos!

Espectacular todo, comida casera y excelente servicio.

Comida buena y precio accesible. Tienen platos hechos a la brasa y todo lo que salió estaba bueno y cantidad generosa. Algún inconveniente con el espacio, bien aprovechado lo que tienen, y sobre todo porque hay que revisar la cuenta ya que, por ejemplo, te ponen una botella de 1'5 l para 4 menús y el resto te lo cobran y a "buen" precio. Lo mismo con los postres aunque estén incluidos en menú. Simplemente, hay que revisar la cuenta, por lo menos si algunos van de menú y otros de carta. En río revuelto... Algo impacientes retirando platos inacabados o los cubiertos que no reponen. Entiendo que para conseguir llegar al segundo servicio puntuales. Pero de verdad que la experiencia es buena y repetiremos.

Ayer estuvimos cenando4 y me sorprendió gratamente en todos sentidos el camarero muy amable y la carne abundante y exquisita muy bien todo

A la BRASA: "La amo desde antes que la palabra amor brotara de los labios y naciera el fuego." No es una despedida ni un olvido. Una vez más, me ha sido un verdadero placer degustar con toda la profesionalidad del buen hacer de las manos de Nely a la brasa, como el hacer en equipo de Silvia, Yumei y Jesús. A los que nombro y a los que no, mi sempiterno agradecimiento por este tiempo compatido. El Museo de las Fuentes, cumple la más alta norma de hospitalidad, sentirse extraño en su propia casa en beneficio del cliente, y nunca me he sentido un extraño, todo lo contrario, atendido y haciéndome partícipe de la más alta aristocracia de los sentidos, el del gusto que unido a los restantes, el comensal siente y luego piensa tan adorable visión. Inmerso en un salón, la propia intimidad invita a confidenciar la relación gastronómica-secreta. La lengua no tiene huesos pero aplasta con deleite el paladar más exquisito. Mente culinaria compleja y gustos sencillos. La sabiduría de la alta alimentación unida a pequeños detalles que gustan cuando uno está saboreando. Modernidad versus clasicismo, progreso culinario sin dejar en el sabor la ambrosía de los ideales entrantes, antesala de la directa consumación de platos elaborados, sofisticados, reminiscencias de la cocina a fuego lento, como hacía la abuela. El Museo de las Fuentes, evoca a venero apuntes de un subsuelo gustativo que inicia como representación de quienes le han precedido en sus mesas. A Silvia, que posee el mayor grado de hospitalidad y sacrificio porque pese a estar cansada solo mira el complacer al cliente. A todos, mi afecto por siempre hasta una próxima vez.