Miramar Corme en Ponteceso

16/08/2025: Estuve comiendo hoy con mi familia, ya lo hago por segunda vez y como la primera a mi juicio, todo espectacular. La ubicación en una casa restaurada muy bonita, el comedor muy cómodo y acogedor. La comida muy rica, empezamos con unas galletitas de pan con queso y una mermelada cortesía de la casa. Entrante filloas con chorizo y con espinacas y queso. Las filloas espectaculares. Pedimos croquetas caseras para compartir, muy ricas, la bechamel suave, con sabor y con tropezones como a mi me gusta y el rebozado muy fino y en su punto. En resumen ricas, ricas. De segundo plato, presa ibérica con queso fundido por encima y de guarnicion patatas panadera con pimiento. La presa tierna y en su punto. Las patatas panadera, tiernas y mantecositas muy ricas. De postre una tarta de queso fresquita muy apetecible con el calor de hoy y para el goloso de la familia unas filloas calientes rellenas de chocolate que todavía las estoy saboreando muy buenas. De beber agua y para mi media botella de Rioja aconsejado por Joaquín. El ambiente tranquilo para comer reposadamente sin prisa y con un hilo musical muy bajito que permite comer con música y al tiempo mantener una conversación entre comensales sin problema. Como ya dije el trato por parte de Joaquín genial y cercano y respecto a la cocina de Rocío muy buena y con productos de calidad. En resumen experiencia muy agradable y para volver a repetir. Gracias Joaquín y Rocío por hacernos sentir como en casa volveremos sin duda.

04/07/2025: Todo está delicioso, especialmente las tortitas de espinacas rellenas de queso y tomate. El ambiente es acogedor y el personal es muy atento.