Mi rinconcito en Ronda

22/12/2025: El restaurante Casa María nos recibió con el anuncio de que esa noche ofrecían un menú para dos personas a 45 € por persona. Mi esposa, que habla español, aceptó la sugerencia del dueño y nos sentaron de inmediato, lo cual no fue sorprendente, ya que no había más comensales ni se esperaba a nadie en toda la noche (aunque, para ser precisos, llegó un grupo de cuatro, pero rechazaron el menú y la oferta y se marcharon; al igual que otro cliente que había llamado antes y, tras ser informado, también la rechazó). Así que nos quedamos solos con el personal, que, en consecuencia, tuvo tiempo para charlar con nosotros, en nuestro alemán, que ella hablaba muy bien, ya que había vivido en nuestro país durante muchos años. Nada más empezar, nos preguntó si teníamos alguna alergia: ¡una atención admirable! La velada fue muy relajada y la comida estuvo excelente; tanto el pescado como la carne estaban excepcionales. Los entrantes y el postre también estaban excepcionalmente buenos. Desafortunadamente, hubo un giro inesperado: el precio inicial de 45 € por persona se disparó a la considerable cifra de 64 €. Nuestro presupuesto no se había ajustado a este precio, y nos pareció injusto tener que afrontar un aumento tan significativo posteriormente. Es una verdadera lástima, pero quizás también explique por qué fuimos los únicos huéspedes en toda la noche. Por lo tanto, se recomienda a los futuros huéspedes que indiquen explícitamente su presupuesto para la noche al propietario y que no permitan cargos adicionales posteriormente.

21/12/2025: Fue una experiencia fantástica: ¡sentiste como si alguien estuviera cocinando especialmente para ti! Un ambiente acogedor con comida deliciosa y vinos exquisitos. Los platos forman un menú del día, ¡lo que te permite disfrutar de la auténtica cocina española! En resumen, ¡fantástico! ❤️