Mi Mare en Cartagena

La chica que nos atendió en la terraza toda una profesional, y Juan Andrés tuvo un ratico para hacernos el café de filtro a pesar de que el local estaba lleno.

Nos atendió un chico malísimo que nos estuvo resolviendo las dudas que teníamos con respecto a algunos platos y la intolerancia al gluten de una de mis amigas. Probamos varios platos, entre ellos las croquetas de sobrasada y chocolate, consisten en una mezcla de sabores que al principio es extraña pero luego es muy sabrosa y agradable. Me las volvería a pedir, aunque el chocolate pisa un poco el sabor de la sobrasada. Las croquetas de jamón se deshacían en la boca. La salsa brava de las patatas estaba riquísima, con un ligero toque a picante. La tortilla de patata llevaba unos polvos de chiquillo (un tocino), que no me gustó el toque que le daba a la tortilla, me parece que Le pisaba el sabor a la cebolla. La tortilla de espesor estaba genial.

Ambiente muy agradable, atención exquisita y un menú fabuloso. Volveremos!!

Sitio inmejorable. Todo perfecto 👌

Tenía muchas ganas de ir desde que vi la carta y me hablaron del restaurante y menudo acierto, estaba todo riquísimo, sabroso, a tiempo...tengo que destacar la tortilla, menudo espectáculo! Todos los que nos atendieron muy atentos y agradables. Volveremos sin duda a seguir probando mas platos.

Esperas demasiado largas y precios elevados para sabores no tan diferentes. Cené y disfruté así q al día siguiente volví con mi familia para q vivieran la experiencia. Los tiempos fueron largos pero no tanto como el día siguiente. Cené: croquetas q no me gustaron, no tenían ningún sabor del otro mundo ni tampoco me gustó la textura, el tataki de atún está bien como producto de calidad pero ninguna locura, el steak tartar muy rico aunque el croissant estaba chicloso. Terminamos con el Ramen de muchirones q SI fue un espectáculo, el local muy guay! Así q al día siguiente llevé a mi familia con ilusión y ganas de probar la hamburguesa: TARDO 30 MINUTOS en llegar, diminutos trozos de bacon y pepinillo q hacían q la hamburguesa no tuviera sabor ni PUNCH. Era sosa, tuve q pedir ketchup por 18eu nos esperabamos otra cosa y nos sobró pues ya teníamos el estómago cerrado después de los entrantes de lo q tardó. De entrantes; pedimos guildas q están de 10 eso sí y la tortilla para nuestro gusto le faltaba sal, además la pedimos con la gracia de darle al marcador de tortillas q tienen y la respuesta fue NO pq había una mesa al lado. Es como pretender ser un local guay y chocante y mantener el ambiente de un estrella michelin clásico. No mola. Me fui sin la ilusión de ver mi tortilla marcada, mucho paripé. Los camareros están estresados y el encargado le escuché hablarles mal tanto ese día como la noche anterior. Con los clientes es muy amable y se agradece pero la energía en el personal se percibe como la q es; TENSA. Comprendo q es un local q exige profesionalidad pero hay q saber ser un líder hablarle mal a los trabajadores intoxica todo lo demás. También pedimos la tabla de quesos q para mi gusto no están bien elegidos para el equilibrio en el paladar y una vez más solo choca el primero los otros 3 super normales y son 22 eu. Espero podáis mejorar los tiempos y el trato al personal. Calculé 2h 15 mint para comer y tardamos más, yo trabajaba y fue estresante.

Muy muy buena comida y muy muy buena atención.

Espectacular. Un local luminoso, limpio, cómodo, bonito, sencillo pero elegante. Servicio amable, profesional, y atento. El ritmo a la hora de servir es perfecto. Y unos platos sorprendentes, originales, deliciosos y consistentes. Pedimos la Gilda (ojo!), la marinera (imprescindible), el tartar, la tortilla (muy original), el taco de pulpo (increíble), y el mollete de langostino. Ni a hacer fotos hemos atinado. Para volver una y otra vez.

Una visita muy agradable, todo muy rico, las bravas un tanto fuertes pero bien, aunque con salsa de Kimchi en sifón serían maravillosas. Gracias

El servicio fue atento y cordial, se merece una mención especial. En conjunto, una comida correcta, con buena calidad (lo que explica el precio de gama media-alta) pero difícilmente memorable: la presentación y creatividad no bastan sin cantidad adecuada y equilibrio de sabores. Los postres un poco desepcionantes.