Meson Walter en Jaén

Si vienes de visita a Jaén y te apetece conocer un lugar muy peculiar ese es el Mesón Walter. El chef tiene una cocina única e inigualable. Con productos de Km O y típicos de Jaén pero añadiéndole su toque personal. El mesón Walter es un lugar familiar y agradable. El menú está en continuos cambios para ofrecer siempre la mejor oferta y variedad. Así nunca te cansas de probar algo nuevo. Puede adaptarse a tus necesidades. Si hay algún ingrediente que tu no puedes ingerir o no te gusta hace lo posible por cambiarlo para que esté a tu gusto. El servio es muy atento y te ayuda a elegir. El local no es grande pero muy acojedor, al comer no estás agobiado y tampoco está masificado de gente. Te recomiendo reservar porque los fines de semana suele haber mucha ocupación.

Así da gusto ir a comer… Era mi primera vez en Jaén, no tenía ni idea de donde comer… había elegido otro restaurante, pero no tenían mesa así que me animé a ir a Mesón Walter por cercanía. El local no es muy grande, pero es amplio y mono. Cuando entré estaba solo una mesa ocupada, y pensé que me había equivocado con mi elección. En lo que me había equivocado era en pensar que había hecho una mala elección. El servicio es majísimo, encantador, y te hacen sentir muy cómodo desde el principio. La carta es corta, pero ofrece opciones suficientes para que te cueste elegir. Debido a mi indecisión, se han tomado la molestia de preguntarme qué me apetecía y aconsejarme en base a ello. ¡Menudo acierto! Nunca había probado una pipirrana, y creo que a partir de hoy podría comerme una a diario (si son todas igual de buenas que aquí). Luego he tomado el canelón trufado… increíble, bien de queso y bechamel, muy sabrosos. La relación calidad-precio es espléndida. Meson Walter ha sido una experiencia muy grata para un madrileño que estaba perdido por Jaén. Si vuelvo por allí, no dudaré en repetir.

Muchas gracias Walter por tu preocupación por hacer felices a tus clientes. Los mejillones belgas espectaculares y el canelón muy bueno también. Ha sido un placer cenar allí. Seguro que volveremos en nuestra próxima visita.

Servicio excelente y comida excepcional