Meson El Tabanco en El Bosque

Fuimos a este restaurante por recomendación, pero sinceramente, la experiencia no fue la que esperábamos. Antes de hacer la reserva, llamamos expresamente para asegurarnos de que admitían perros. Nos lo confirmaron por teléfono y, con eso claro, hicimos la reserva. Sin embargo, al llegar, el encargado (o quizá era el dueño) nos dijo que no tenía constancia de que íbamos con nuestra perrita. Esto nos incomodó un poco, ya que siempre intentamos ser muy respetuosos cuando vamos con ella. Es muy tranquila, pero sabemos que no a todo el mundo le gustan los animales, por eso siempre preguntamos antes, aunque el sitio se anuncie como “pet-friendly”. En este caso, lo hicimos, y aun así parecía que no se había tenido en cuenta. Nos recomendaron probar las pizzas, así que empezamos a mirar la carta, pero apenas llevábamos unos minutos cuando el encargado se acercó para avisarnos de que si no pedíamos en menos de 10 minutos, no podríamos pedir pizza, porque estaban recibiendo muchos pedidos. Nos pareció un comentario un poco fuera de lugar, especialmente porque ni siquiera nos dio tiempo a responder antes de marcharse hablando por un auricular. Fue un gesto algo brusco y poco amable. Lo que más nos sorprendió fue que, más tarde (1 hora), vimos entrar a otras mesas que sí pidieron pizza sin problema, por lo que no entendimos muy bien la urgencia. En general, el servicio nos resultó algo tenso y no terminamos de sentirnos cómodos. Las pizzas eran de masa tipo pan, que personalmente no es lo que más me gusta. Eso sí, el resto de platos tenían muy buena pinta, así que si volviera, probablemente optaría por probar las carnes. Los postres que pedimos estaban buenos.

Fui por ocio, me trataron como si fuese familia y no dudaría en volver, de hecho he ido dos veces, FABULOSO.

Estuvimos en el restaurante cenando y comiendo. Muy buena comida y servicio

Estuvimos almorzando en el restaurante. Ambiente acogedor, buen servicio y excelente materia prima. Hacía tiempo que no comía una paletilla lechal de cabrito tan rica.

Pasamos una noche allí. La habitación está muy bien teniendo en cuenta que es de 1 estrella. El personal muy amable y atento. Es hostal y mesón. Se come muy bien y a precio razonable.

Esto va para el restaurante. Cenamos aquí durante el puente y era un restaurante encantador. El servicio del personal es increíble. La carne estaba espectacular, como un chocolate que se derrite en la lengua.

Es la primera vez que comemos aquí pero no será la ultima,hemos probado el cabrito y el cochinillo y es flipante....he probado el cochinillo de Cándido ( Segovia ) y sinceramente le hechas la pata por no decir...!! Y en cuanto al servicio es un equipazo Antonio,Jaime,trujillano,Sandro ...,una experiencia!

Pedimos setas, la tabla de quesos, cordero y el entrecot de ternera. Todo estaba muy rico!!!

Como digo, sería un sitio de 5, si no fuera por dos detalles que no nos gustaron. La comida estaba exquisita, la atención en la comida genial, nos dejaron entrar con el perro…pero… Podría haber sido perfecto si no hubiesen tardado tanto en servir la comida, creo que esperamos sobre media hora ya con la bebida puesta para el entrante, y sobre 45 min para los principales, mucho a nuestro parecer, podría entender que es muy elaborado y que tengan mucha gente, pero si quiere ser un sitio de 5 estrellas no puede demorarse tanto en la comida. Y el segundo detalle, que hizo bajar la puntuación a 3, fue al salir, el camarero que nos cobró nos preguntó si queríamos chupitos, le dijimos que sí. Esperamos en la barra, el mismo camarero le dijo dos veces al compañero de la barra que nos pusiera el chupito, pero el de la barra como si oyera llover…estuvimos 10 min esperando y fuimos ignorados completamente, estábamos solos en la barra, por lo que se nos veía bien que estábamos esperando algo. Lo llamé para decírselo y me ignoró, por lo que desistimos y nos fuimos, un detalle muy feo que empaña el trabajo magnífico de todos los demás camareros, que estuvieron en todo momento de 10.

Este es un meson tradicional en todos los aspectos. La cata es sencilla y los productos tradicionales sopas chacinas croquetas asados carnes etc. La decoracion es sobria y llena de detales de objetos antiguos La comida es de buena calidad y los precios justos. El servicio es eficiente pese a estar totalmente lleno