28/12/2024: La verdad que no sé por dónde empezar porque la experiencia ha sido increíble, tanto a nivel gastronómico, como el trato de los empleados. Os recomiendo el menú de 30€, ya no solo por el menú, sino por el entrante de pulpo que nos ha dejado sin palabras, y eso que mi marido es gallego.
100% recomendable
20/12/2024: Estuvimos mi pareja y yo dos días en peñiscola y buscábamos un sitio para comer cerca, en plena época de comidas y cenas navideñas fue muy complicado pero nos ofrecieron una mesa en la terraza, a pesar de ser diciembre fue una estancia muy agradable al sol y con su terraza que da al parque y crea un ambiente muy agradable dentro de la calle.
Nos atendió Jorge, una persona encantadora que nos trató genial, dio un toque de humor a la comida y nos hizo sentir a gusto.
Respecto a la comida, escogimos un menú que tienen que se llama Solete y en el que ofrecen una degustación de sus platos más representativos:
1. Terrina de foie y queso de cabra: expresiva y curiosa la mezcla 7/10
2. Croquetas de Jamón: cremosas y muy sabrosas 8/10
3. Carpaccio de ternera/buey (no recuerdo) con parmesano y una vinagreta: es el que menos nos gustó, le faltaba un poco de expresividad o algo que no lo hiciese tan plano pero la calidad del producto era buena 5/10
4. Huevo a baja temperatura con crema de setas y panceta: espectacular, de esos platos que te hacen pedir pan y mojar 10/10
5. Pulpo con parmentier de patata y allioli gratinado: muy rico, el pulpo tierno y el all i oli muy suave 8/10
6. Langostinos con lima: sorprendente y fresco 7/10
7. Salmonete: lomo de salmonete rebozado con una especie de romesco, en mi opinión se perdía el sabor del producto tan bueno como es el salmonete de roca 6/10
8. Arroz de bollería, secreto y azafrán: espectacular, sabor en su máxima expresión 10/10
Postres: tiramisú correcto y crema catalana con exceso de canela según mi pareja pero eso al final son gustos.
Por poner una pega habría que decir que la carta de vino por copas solo ofrece una referencia y muy básica.
Fuera del menú pedimos 2 ortiguillas muy bien rebozadas y sabrosas.
2 Menú solete
Copa vino
Agua 1L
Cerveza sin alcohol
Vermouth casero
Carajillo quemado
Infusión
96,50€
Me parece precio correcto para el producto ofrecido. Volveremos seguro
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