Meson El Lagar De Montejos en Ponferrada

11/01/2026: Hablamos de un restaurante con estrella Michelin, así que esperaba la perfección. Comida: Todo estaba buenísimo, salvo un hueso en la albóndiga de jabalí. El camarero dijo que era normal (¿?). Si de verdad lo era, preferiría que me lo hubieran avisado ANTES... además, no había bebidas para abstemios. Sentí que al beber agua con platos tan sublimes, me perdía parte de la experiencia culinaria. No sé cómo calificar uno de los platos, que era pan con mantequilla. Sentí que nos estaban "atragantando". Por último, un detalle incómodo: café descafeinado de sobre 🤯, y de hecho, su sabor me dejó la última nota en la boca. Una pena. Es mejor no ofrecerlo que servirlo así. Croqueta controvertida: supuestamente un extra (5 €/persona), ¿pero seguía siendo parte de la experiencia culinaria? ¿Pagar más era una estafa? Impresiones: El chef charló con nosotros en la mesa; parecía amable. Nos dieron un buen asiento con vistas a la cocina. Sin embargo, me hubiera gustado saber más sobre los platos. El camarero nos dio una introducción antes de cada sección, pero sentí que ignoraba mis preguntas, quizás por la barrera del idioma. Curiosamente, cuando nos llevamos los platos, no nos preguntaron si nos habían gustado. ¿Por qué? Preferiría que quisieran escuchar mi opinión en cada ocasión.

04/01/2026: Excelente calidad con trato inmejorable, la comida espectacular, para repetir.