Merlin en San Bartolomé de Tirajana

Aquí se ofrece exquisita cocina austriaca. Me sumo a las excelentes críticas de todos. Todo se prepara al momento con ingredientes de la mejor calidad. Claro que esto requiere tiempo. La dueña puede ser un poco reservada al principio, pero es comprensible dada su clientela habitual, con la que siente una fuerte conexión. Al fin y al cabo, tiene que encargarse del servicio ella sola. En cuanto se da cuenta de que la comida y su calidad son apreciadas, se muestra más abierta y amable. ¡Un gran aplauso para los dos cocineros! ¡Excelente trabajo! Nos recibieron con un pequeño obsequio de cortesía. De plato principal, elegimos el hígado. Tierno y delicado. El pollo frito también estaba delicioso y fresco. La ensalada de patata era casera y ligera. La ensalada de acompañamiento realmente merecía el nombre de "ensalada", algo poco común aquí en las Islas Canarias. Para terminar, tomamos Kaiserschmarrn, que no podría haber encontrado mejor en Austria. ¡Una experiencia culinaria verdaderamente excepcional! ¡Sigan así! Sin duda volveremos.

¡Muy recomendable! 👍 Fuimos durante la temporada de espárragos… ¡absolutamente deliciosos! ¡El schnitzel estaba increíble! 😋😋 El servicio también fue excelente, profesional y muy amable… ¡nos sentimos muy cómodos y bienvenidos desde el primer momento!

Nos recomendaron el restaurante Merlin y quedamos tan impresionados con nuestra primera visita que reservamos otra mesa inmediatamente para el día antes de nuestra partida. De ahora en adelante, Merlin será una parada obligatoria en nuestro itinerario cada vez que estemos por la zona. ¡Muy recomendable!

¡Muy recomendable! Celebramos allí el 90 cumpleaños de mi abuela con 18 personas. ¡Qué más decir! ¡Fue fantástico! La comida, con dos sopas, un plato de entrantes, varios platos principales y postres como Kaiserschmarrn y tortitas, ¡estaba absolutamente deliciosa! Los dueños del restaurante son increíblemente amables y te sientes como en casa enseguida. ¡Imprescindible si te gusta la cocina austriaca!

Sí, deberías tomarte tu tiempo. ¡Pero realmente vale la pena! Ahí está de nuevo: cocina austriaca, absolutamente mágica. Estuvimos encantados de probar los deliciosos platos, recién preparados y auténticos. Aunque nos reservamos el aperitivo y el plato principal («solo» strudel de carne en lugar de un plato principal «completo», ¡pero teníamos que pedir la frittata!), no pudimos terminarnos el magnífico Kaiserschmarrn de postre, ni siquiera entre los dos. Muy recomendable; si no sales de aquí completamente satisfecho y disfrutando al máximo, nada te ayudará. ¡Muchas gracias y sin duda volveremos! ☀️😘

Comida deliciosa, servicio amable. Volveremos.

Era mi primera vez allí y la comida estaba deliciosa. El servicio fue amable, pero definitivamente es mejor reservar mesa con antelación.

Un restaurante estupendo; íbamos allí siempre que estábamos de vacaciones, siempre tres veces. Se recomienda reservar, ya que es un restaurante pequeño y encantador.

👌🏼 Lo visité por recomendación, un poco escondido. ¡Genial! Anfitriones amables, comida austriaca deliciosa. ¡Muy recomendable! 👍🏼

Ayer comimos en Merlin y quedamos muy satisfechos. La comida estaba deliciosa y muy bien presentada, y el personal fue muy amable. Para mí, la limpieza también es clave... todo estuvo perfecto aquí, y volveríamos con gusto.