Meraki Gastrotapa en Alcoi

La cena exquisita y el trato maravilloso. Un lujo a muy buen precio. Muchas gracias. Repetiremos seguro.

Muy buena la comida y atención con muy buena ,estuvimos en la terraza muy fresquitos y muy tranquilos

Hoy hemos pobrado su menu del dia y estaba buenismo todo! Ademas de la atencion y sitio muy bonito, repetiremos!

Lugar top en Alcoy, recomendado 100%, de los sitios que quería probar y acertamos al 100%. Comida y atención genial.

Cocina de autor con un toque diferente,el servicio muy atento y la cocina con cariño,he cenado por trabajo y todo muy bien, sitio totalmente recomendable aaaa y buena bodega de vinos para ocasiones un poco más excepcionales

Meraki Gastrotapa (C/ Góngora 5, Alcoy) Panorama general Con algo más de un centenar de valoraciones online, Meraki se mueve en un notable 7,5/10 (Google 8,6; TripAdvisor 6,6) y se ha consolidado como una de las tapas creativas más comentadas de la ciudad. gastroranking.es El local El gastrobar ocupa dos salones amplios ‒decorados con guiños tropicales-polinesios y madera clara- y dispone de una terraza muy solicitada en los meses templados. El espacio es cómodo, con acceso para personas con movilidad reducida y wifi gratuito; sólo cuando el salón se llena el nivel de ruido sube más de la cuenta. Bastaría mejorar la absorción acústica y reforzar la señalética de los aseos para que la experiencia fuese redonda. merakigastrotapa.com tripadvisor.es La comida La carta reinterpreta recetario comarcal y street-food: Imprescindibles – brioche de carrilleras melosas, pericana suavizada con aceite de arbequina y una torrija final de corte clásico. gastroranking.es Buen nivel técnico en fondos y guisos; las pelotas de puchero llegan con caldo limpio y sabor profundo. gastroranking.es Puntos a pulir – parte de la fritura (berenjena en tempura, croquetas) acusa exceso de grasa y ciertos platos ‒tartar de atún con burrata, por ejemplo- piden un golpe extra de sazón o acidez para resaltar el producto. gastroranking.es gastroranking.es Recomendación constructiva: afinar los rebozados con temperaturas más altas y reposo sobre malla, y aportar contraste ‒cítricos, encurtidos o sal de escamas- a los cortes magros de pescado. El servicio Equipo joven y cercano; los pases salen a buen ritmo y la sala cuida detalles como servir primero a los más pequeños o espaciar los tiempos del menú degustación. La atención a alérgenos, no obstante, debería reforzarse con fichas visibles de cada plato: una clienta intolerante a la proteína de la leche reclamó falta de información. gastroranking.es tripadvisor.es Precio Rango €€–€€€: tapa suelta 4-7 €, menú del día asequible y un degustación de 22 € por persona que resulta competitivo para la oferta y el emplatado. La relación calidad-precio es atractiva; ajustar el gramaje de algunas raciones podría evitar sobrecostes de materia prima sin mermar la satisfacción. tripadvisor.es instagram.com Veredicto Meraki Gastrotapa convence por su ambiente desenfadado y una cocina que juega con la tradición alcoyana sin miedo a la creatividad. Si afinan la mano en frituras y potencian sabores sutiles, puede escalar fácilmente del “sitio recomendable” al “imprescindible” en la escena local. Buen lugar para quienes buscan tapas imaginativas a precio justo y un servicio que hace sentirse en casa. Notas: Local: 6 Comida: 7 Servicio: 6 Precio 8 Nota final: 6,75

Un restaurante muy tranquilo, servicio rapido con un menu del dia excelente y asequible.

Una muy grata sorpresa este restaurante. Hemos comido muy bien, con el menú degustación, todos los platos muy buenos, bien elaborados, para recomendar. El servicio agradable y eficiente

Me gustó mucho el interior extremadamente acogedor y acogedor del lugar y la considerable imaginación en los platos. Pero le faltaba un poco de sabor. Aunque los chipirones con habitas estaban maravillosos y cada bocado a la sartén era una gran alegría, el atún fresco con burrata estaba muy delicado, demasiado delicado, le faltaba un toque más fuerte o incluso un poco de sal. El caldo con pelotas, en cambio, tenía un sabor muy uniforme y rápidamente cansaba, aunque sé que es un plato sencillo y específico. Por tanto, hay que admitir que es un lugar agradable, pero los platos hay que elegirlos con cuidado, ya que podrían ser un poco mejores y más distintivos.

Muy buena cocina mediterránea. Ambiente del local agradable y trato personal muy correcto. Se trata en definitiva de una notable opción dentro de los restaurantes de la zona